ニュース井村屋、大豆の栄養を手軽にとれるスイーツ「豆乳寒天(マンゴー/いちご)」 編集部:米澤功輝2022年2月18日 15:002022年2月25日 発売豆乳寒天(マンゴー/いちご) 井村屋は、チルドの新商品「豆乳寒天(マンゴー/いちご)」を2月25日に発売する。 大豆の栄養を手軽に摂取したいという需要に応えた豆乳スイーツ。甘味が強くエグ味の少ない有機豆乳を全体重量の60%使用しており、1食ごとに個包装されているため、間食や食後のデザートとして手軽に大豆の栄養を摂取できる。 乳製品は不使用で、別添の「マンゴーソース/いちごソース」は豆乳と相性がよく、果実のフレッシュ感や彩りを楽しめる。