明治北海道十勝生モッツァレラ、好評につき全国展開へ

明治北海道十勝生モッツァレラ

　明治は、一部エリアで先行販売している明治北海道十勝ブランド初のフレッシュモッツァレラチーズ「明治北海道十勝生モッツァレラ」が好評なことを受け、8月1日から東北・九州エリアも含めて全国展開すると発表した。

　北海道産の生乳を凝縮した「ミルク感」が特徴で、鮮度を保つため、遮光性に優れたアルミ蒸着フィルムをパッケージに使用している。内容量は100gで、価格は432円。

「明治北海道十勝生モッツァレラ」の公式Instagramでは、レシピを紹介している。写真は「ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ」