ニュースオハヨー乳業、プレミアムアイス「BRULEE」をリニューアル発売 焼き目の製造工程を見直し、より香ばしく 編集部:湯野康隆2021年4月19日 16:152021年4月20日 リニューアル発売BRULEE オハヨー乳業は4月20日、プレミアムアイス「BRULEE(ブリュレ)」をリニューアル発売する。 同商品は、表面を独自製法で焼き上げ、クレームブリュレのようなパリパリとした焼き目(キャラメリゼ)と香ばしい風味を実現したアイス。今回のリニューアルでは、焼き目の製造工程を見直し、より香ばしく焼き上げている。内容量は104ml。