コメント

 コメント一覧 (8)

1. • 1. タヌ子
   • 2019年04月02日 19:30
   • ギリシャの七味唐辛子、色も綺麗ですね。
     ギリシャだったらやっぱりオレガノは欠かせませんね。
     フランスだったらタイムかな。
     七味を考えるのなら、フランス料理よりアラブ料理の方が簡単そう。
2. • 3. salahi
   • 2019年04月03日 04:18
   • >>1
     ギリシャ七味、結構気に入っています
     フランスだとベースはエスプレット唐辛子ですかね？シード系の材料は何がいいか……とか、フランスの食はあまり知らないので思い浮かびませんが。
     アラブ料理なら、ザータルに唐辛子入れただけで七味っぽくなりそう
3. • 2. ELIM
   • 2019年04月03日 01:51
   • ニゲラの入った七味、エキゾティックですね。
4. • 4. salahi
   • 2019年04月03日 04:21
   • >>2
     ELIMさん、ニゲラってギリシャではそんなによく使うってほどではないんですが、ちょっとパンに散らしてあったりします。七味には真っ黒な色も風味もいいアクセントになって効果的でした
5. • 5. tongshin
   • 2019年04月03日 06:34
   • 私はゆず唐辛子が大好きなのでとても気になります！!　ニゲラとマスティハがどんな味を出すのかなーと興味津々です〜
6. • 6. salahi
   • 2019年04月03日 14:42
   • >>5
     tongshinさんは七味をたっぷりかける派でしたね（お蕎麦屋さん？に覚えられてたというのを読んだ気が）。ギリシャ七味も結構おすすめです
7. • 7. ELIM
   • 2019年04月07日 20:40
   • ニゲラは花も素敵ですね。
8. • 8. salahi
   • 2019年04月08日 20:14
   • >>7
     知りませんでしたが、花の観賞用にもよく育てられるのですね〜