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コメント
コメント一覧 (42)
1.
おはよう♪
2008年03月06日 03:59
バーチャル市場巡り、楽しみましたぁ〜♪
いーなぁ、魚が沢山〜〜〜！さすが地中海〜〜〜！ここだって島国なのになぁ。売ってる魚が日本からの空輸、もしくは地場産でも「これは喰う気になれません・・・」ってゆー極彩色豊かな魚しか無いんだもん=3
2. まりあ
2008年03月06日 04:57
うわー、すっごい種類ですね。さすが大都市！！！！
主人の田舎は漁港に近く毎午前中採り立ての魚は買えますがここまで巣類豊富ではありません。
今すんでいるのは、海から遠く離れた所だし。
もう写真に釘付け。
市場ってそこにいるだけで、料理する意欲がわいてきますよね。（または食べたい意欲？！）
うらやましいですう。
3.
gohan
2008年03月06日 05:39
沢山の魚ですね。そのまま売っているということは、自分でさばかなくてはいけないわけですね。その辺りの地理には詳しくありませんが、アテネは海沿いでしたか。
4. seedsbook
2008年03月06日 06:56
ああ、新鮮ないい魚が沢山ですね！
うらやましいです。
もちろんここでも魚は買えますが、レベルが違います。
5.
yokocan21
2008年03月06日 07:05
すっごーい、魚が豊富！同じ海で捕れるものなので、似たような魚が多いですけど、ウツボはトルコでは見たことがないかも。どうやってお料理するんでしょうか？
やっぱりカニやエビ・ロブスター類は、ギリシャでも高そうですね。ケタが違います。
鯛めし、私もたまに作るんですけど、この町では、いわゆる鯛って小さいのしか売っていないんで、チュプラという鯛系の魚を使ってます。
6.
楽子
2008年03月06日 10:36
すごーい！
ほんとに魚の種類が豊富ですね〜。
これはみんな近くで採れたものばかりなんですか？
健全な海なんだなぁ。
そんな中、なんと言っても気になるのはウツボとエイ！
ウツボを料理したいと思っているsalahiさんってすごすぎっ！
しかもエイって共食いでは？？？（笑）
ウツボもエイも食べたことないのだけれど（見るのはどちらも大好きですが）、エイって食べるととっても臭そうなイメージなのですがいかがなのでしょう？
ここのお魚たちは頼めばさばいてくれたりもするのかな。
あ〜バーチャルも楽しいけど実際に見てみたいな〜。
7. Mi
2008年03月06日 14:10
うつぼ！
うつぼについては、私のつれの面白いエピソードがあります。幼いころ、旅行先のある島でうつぼをナンと吊り上げたは良いものの、女性陣の誰も料理をしたがらず、結局外に転がしておいたらば、翌朝、そのうつぼは転がしておいたままの場所で、長々とその置かれたときの形のまま、でも、骨だけになってたんだそうです。野良猫たちも、お行儀よく平らげたものですね！
ということで、ギリシャ人の間でも、簡単に料理する、といった食材ではないのでしょうか？昔、祖母が生きたうなぎをさばくのを、うひゃ〜！と見ていた私には難しいかもしれません。もし試されたら、是非、記事にしてくださいね！！
8.
ポプラ
2008年03月06日 16:42
魚市場、羨ましい…
うちの方はマルシェの魚屋さんだと種類が少ないので、スーパーの魚屋を使っています。
売っている魚の種類はうちの方と似ているかも。しかしこちらは鮮度がねぇ＾＾；
あと値段なんですけど、例えば、エイってキロあたりの値段なんですか？こちらではエイはキロあたり13ユーロとかしています
食べたいのだけれど、ひとつが大きいから、いったいいくらになるかと疑心暗鬼で買えませんTT
9.
melocoton
2008年03月06日 18:01
市場うらやましいです♪
で、お値段も！
こっちじゃアンコウの尾一本買おうとすると、30ポンドぐらいすることが…(怖)。
うつぼってどうやって食べるのかしら？？？
自分で料理する勇気はないけど、ちょっと興味あります♪
10. カロリーナ
2008年03月06日 18:15
アンキモ無くて残念…アンキモ１番おいしいのに…コレステロールたかいけど（笑）ちなみにあんこう鍋が好きです。鱈は煮魚が１番好きです。ホロホロ崩れるような触感がおいしいです。鱈を使ったギリシャ料理といえば『馬鹿野郎…』 ではなく『バカヤロ(バカリャロ)』ですね。アテネオリンピックのときのタモリ倶楽部の特番で、タモリさんがバカリャロをご試食中に一言。『これ…天ぷらだよね？』横浜も漁の街なんで魚新鮮です。
11. moritosh
2008年03月06日 21:57
面白いですね
巨大なエビとうつぼにエイ、是非トライしてみたくなります。
ところで値段は円にするとどれくらいなのでしょうか。
12. ピネロピ
2008年03月06日 22:21
魚市場 活気がありますね！！
営業しているときに通りかからないから 魚臭いイメージしかなかったのですが。
バナナピーマンでデコレーションしている店 素敵です（笑）
スーパーで買うより 安いですね。
ウツボまで 売ってるなんて・・・
ちなみに この魚市場では 魚を捌いてくれますか？？
13.
poronliha
2008年03月06日 23:32
すごい！いろんな種類がいっぱいあって、なんでも手に入りますね、うらやましいです。
うつぼ、前回の日本帰国の際にどこかのレストランですごくおいしいものを食べました。シコシコしてて、好みのタイプ。今まで知らなかったのがもったいない！どんな料理だったかはあんまり覚えてないのですが、とにかくおいしかった。たしか、調理法やウツボ自体の良し悪しで味がかなり変わるようなことをシェフが言っていたような。
14. maerilla
2008年03月06日 23:42
面白いですね〜。魚市場見るの大好きです。 釣りなんてほとんどした事ないくせに、許可証の申請しちゃおうかと思っているくらい、魚を見るの好きです。
こちらではあまり見かけないお魚が沢山あるのも興味深いです。
15.
ぴかまま
2008年03月06日 23:53
やっぱり海のある街は違うなぁ。
種類の豊富さに脱帽。
16.
salahi
2008年03月07日 02:32
おは♪さん、こんにちは。
せっかく魚がいろいろあるのに、あまり料理できないので勿体無いですよね〜。練習しようにも、シェフナイフとフレキシブルナイフではちょっと太刀打ちできません。今度帰国したら、出刃包丁持って来たいです。
17.
salahi
2008年03月07日 02:35
まりあさん、こんにちは。
さすが、アテネの魚市場は全国から集まって来るだけあって種類が豊富です。もっと頻繁に行けるといいんですが...家からは結構近いものの、なかなか子供を置いて行けないので＾＾;
18.
salahi
2008年03月07日 02:42
gohanさん、こんにちは。
全ての魚というわけでもないですが、ウロコや内臓を抜いてくれたり、開いてくれたりするお店が多いですよ。
↓アテネ周辺の地図です。
http://www.maplandia.com/greece/attiki/
19.
salahi
2008年03月07日 02:45
seedsbookさん、こんにちは。
そうなんです。魚は沢山あるんですが、私は綺麗に捌けないので...。
値段も高いものが多いので、たまに買うぐらいです。
20.
salahi
2008年03月07日 02:50
yokocanさん、こんにちは。
ウツボは多分、揚げたりするんだと思います。でも骨が多そうですよね。
エビもそうだけど、ムール貝以外の貝類が高いんですよ。キロ30ユーロとかします。
チュプラ（チプラ）は鯛系の中では庶民的なお値段ですよね。ギリシャは鯛の仲間も大小いろいろ見かけるし、値段もピンキリです。
21.
salahi
2008年03月07日 02:59
楽子さん、こんにちは。こちらに来られる機会があれば、市場案内しますよ♪
遠くの海で獲れたものだとか冷凍魚も沢山並んでるんですけど、ギリシャの海や湖で獲れたのが多いです。よく売れるのも、やはり近海ものですね。
エイやサメの類はアンモニア臭があったりするんですよね。鮮度がいいと、大丈夫みたいです。前にエイを買った時は、温かいサラダにしました。
ウツボは土佐料理だったかな？タタキを食べてみたいと思ってるんです。でも作るのが大変そうだし、家族はきっと食べてくれないので持て余してしまうかも＾＾;
22.
salahi
2008年03月07日 03:07
Miさん、こんにちは。
そのままの形で骨になっていたなんて、見てみたかったです！島では魚の食べ残しを猫にあげたりしてますが、とっても綺麗に食べてくれますよね＾＾
このウツボを見ていた時、おばあちゃん二人が会話をしていたんですよ。一人がどうやって料理するのかを聞くと、もう一人のおばあちゃんが調理法を教えつつも「でも、私はやりたくないけどね」と付け加えていました（笑）
前にウナギを捌いたんだけど、大変だった割には味はそれほどでもなかったんですよ。なので、ウツボもどうしようか迷ってます...。
23.
salahi
2008年03月07日 03:14
ポプラさん、こんにちは。
私もスーパーのお魚を結構よく買ってます。主に、お刺し身用のサーモンとかですけど。
エイはキロ辺りの値段ですよ。一枚の重さ、大きいのだと500gぐらいでしょうか？こちらのお店の人は、値段が高くなる時は心配して（笑）本当に買うのか聞いてくれます。
ちなみに今回のトータルは30ユーロほどでしたが、アンコウが大きかったので20ユーロです...。
24.
salahi
2008年03月07日 03:18
melocotonさん、こんにちは。
アンコウ、そう言えばロンドンのレストランで食べて以来です。そちらより安いとは言え、結構しました...。
ウツボは小麦粉はたいて揚げたりするんだと思います。美味しいと聞いたので気になるんですが、骨が多そうですよね。
25.
salahi
2008年03月07日 03:21
カロリーナさん、こんにちは。
そうですよね。アンキモが無いなんて...。まさか捨ててるとか？！今度聞いてみます。
鱈は乱獲が問題になってるそうで、あまり買わないようにしてるんですが、美味しいですよね。ギリシャの鱈フライは大きいものよりも、小さいのを丸ごと揚げたのが好きです。
26.
salahi
2008年03月07日 03:27
moritoshさん、こんにちは。
1ユーロ＝158.20円ぐらいだそうです。
エビは、手長エビが好きです。高いので滅多に買いませんが。
27.
salahi
2008年03月07日 03:33
ピネロピさん、こんにちは。
この時は朝の9時頃に出発したので、遠慮してしまったのですが、一緒に行けたら楽しそうですね！ウツボも半分こ出来るし♪（いらないって...）
モノにもよりますが、魚のウロコを取ってくれたり内臓を抜いてくれたりしますよ。
28.
salahi
2008年03月07日 03:37
poronlihaさん、こんにちは。
ウツボ食べたことあるんですね〜。
こちらの豪快な調理法はともかく、和風なんかだとかなりの技術が要りそうですね。
29.
salahi
2008年03月07日 03:40
maerillaさん、こんにちは。
魚市場は楽しいですよね！
そちらの方が安そうで（貝類など）羨ましいです。
ところで、釣りをするのに許可証が要るんですか？
30.
salahi
2008年03月07日 03:45
ぴかままさん、こんにちは。
近所の朝市なんかは、それほどでもないんですが、やっぱり中央市場は品揃えがすごいです！
でも何故か魚市場に一軒、豚足や胃（？）を売ってる店が紛れてるんですよ＾＾;
31.
chottocafe
2008年03月07日 06:43
タイ飯！！すっごく美味しそうでうらやましいです〜〜〜。パトラスの魚市場は一般人が入れないし。（見学ならいいのかどうか確認したことはないですけど。）
でも魚の名前をよく知らないとダメですね・・。「子供に」とか書いてあるなんて面白いですね！
ウナギ、ライキでも見かけるんですが、日本風に料理してみたら美味しいでしょうか？
32.
min
2008年03月07日 15:36
こんなに魚が豊富なんですね!! いいですね。築地みたいです!! こんなに魚があるなら、日本と同じですね。私は海外で恋しくなるのは魚なので。
33.
tuguki
2008年03月07日 17:36
あーっ、何て素敵な海の幸！
私、今、こんなところに行ったら、買いたい、買えない、でも買いたい...。
えーっい、買っちまえ...って、とんでもないことしでかしそうです。
次回は、ぜひとも、ギリシャ産、自家製唐墨の話題を...。
34.
salahi
2008年03月08日 03:03
chottocafeさん、こんにちは。
トルコのyokocanさんのコメントにもありますが、鯛飯はチプラで気軽にできますよ＾＾
パトラスの魚市場は卸のみなんですね。でも、そちらの魚屋さんって品揃えが結構豊富じゃないですか？海の近くなので、鮮度は良さそうですね。
「子供に」って面白いですよね。こちらのライキでは卵やみかんに「ヤ・モラ（赤ちゃんに）」って書いてあることが多いのだけど、そちらはどうですか？
ウナギはちょっと難しいですね。前に買ってみたことがあるんですが、苦労した割にはイマイチでした。
35.
salahi
2008年03月08日 03:07
minさん、こんにちは。
ものによってはかなり高価なんですが、種類は豊富です。
あとは、魚を捌く腕があればいいのだけど．．．。
36.
salahi
2008年03月08日 03:11
tugukiさん、こんにちは。
是非アテネに来て下さい！tugukiさんを市場へ連れていったらどうなるか、かなり興味があります（笑）
からすみ、昔作ってみたのだけど、ちょっと怪しかったんですよ。また挑戦できるように予習しておきます。
37.
tatami
2008年03月08日 16:05
こんにちは〜☆
いやー、すごいです。ホント築地レベルですね。
素敵なレポートありがとうございました。
京都では中々こういう魚市場は
お目にかかれないので余計に興味津々でした。
匂い？も結構すごいのかなぁ。
ギリシャで鯛めし。すごいです！
鯛茶漬けも美味しいですよね。
38.
cosdina
2008年03月08日 16:09
こんにちは〜☆
お魚の市場、テンション上がります！！！ やっぱりアテネは品揃えが違いますね＾＾ テサロニキではウツボ見たことないです！ どんな風にお料理されるんでしょう？！ カストリアの市場のお魚はハルキディキから来てるって売り子さんが言ってました〜。淡水魚はどうなんだろう。。。お義母さんに訊いてみます＾＾
お魚料理の記事、楽しみにしています♪
39.
salahi
2008年03月09日 07:11
tatamiさん、こんにちは。
中央市場には滅多に行かないんですが、やっぱり楽しいです♪写真に撮ったのは、ほんの一部なんですよ。
入り口辺りはちょっと匂いが気になるけど、中に入ってしまうとそれほどでもないです。
実家では鯛飯よりも鯛素麺でした。tatami家はどうでしょう？
茶漬けもいいですね〜。ちゃんと捌けるようになったら作ってみたいです。
40.
salahi
2008年03月09日 07:18
cosdinaさん、こんにちは。
テサロニキの市場も、規模は小さいけど楽しいですね♪前に行った時に写真を撮ったものの、載せそびれてしまいました＾＾;
ウツボは、多分いつもあるわけではないと思います。もっと頻繁に通えればいいんですけどね。
魚料理、いつもシンプルに焼いたり揚げたりで、なかなかブログに載せれるようなのを作ってないんですよ。
41.
OLYMPIA店長
2008年03月09日 22:09
ふふふ・・・
salahiさんも私と同じ…
法律違反を…！？(笑)
市場は…いいんでしょうか？(^^；
たくさんのお魚…楽しみました！！
ここは…アゴラ？ですよね？
写真の色が…
とてもきれい・・・
しかも！！
私とは違い…ちゃんと、解説付き…
とっても…助かります(^^
いいなあ・・・
また、ギリシャで…
嫌ってほど(^^；
魚が…食べたい！！
(本当に、たまに、もう、魚は、いらないって思うほど…
食べちゃいます^^；
いくら好きでも・…ですね。)
42.
salahi
2008年03月10日 16:37
OLYMPIA店長さん、こんにちは。
撮影禁止なのはスーパー、デパート、書店などでしょうか。市場は問題無いはずなので、安心して次回も撮りまくって下さい（笑）
これは同じアゴラですが、店長さんが行かれた時はアナゴがあったんですよね？この時は無くて残念！また見に行ってみます。
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コメント一覧 (42)
いーなぁ、魚が沢山〜〜〜！さすが地中海〜〜〜！ここだって島国なのになぁ。売ってる魚が日本からの空輸、もしくは地場産でも「これは喰う気になれません・・・」ってゆー極彩色豊かな魚しか無いんだもん=3
主人の田舎は漁港に近く毎午前中採り立ての魚は買えますがここまで巣類豊富ではありません。
今すんでいるのは、海から遠く離れた所だし。
もう写真に釘付け。
市場ってそこにいるだけで、料理する意欲がわいてきますよね。（または食べたい意欲？！）
うらやましいですう。
うらやましいです。
もちろんここでも魚は買えますが、レベルが違います。
やっぱりカニやエビ・ロブスター類は、ギリシャでも高そうですね。ケタが違います。
鯛めし、私もたまに作るんですけど、この町では、いわゆる鯛って小さいのしか売っていないんで、チュプラという鯛系の魚を使ってます。
ほんとに魚の種類が豊富ですね〜。
これはみんな近くで採れたものばかりなんですか？
健全な海なんだなぁ。
そんな中、なんと言っても気になるのはウツボとエイ！
ウツボを料理したいと思っているsalahiさんってすごすぎっ！
しかもエイって共食いでは？？？（笑）
ウツボもエイも食べたことないのだけれど（見るのはどちらも大好きですが）、エイって食べるととっても臭そうなイメージなのですがいかがなのでしょう？
ここのお魚たちは頼めばさばいてくれたりもするのかな。
あ〜バーチャルも楽しいけど実際に見てみたいな〜。
うつぼについては、私のつれの面白いエピソードがあります。幼いころ、旅行先のある島でうつぼをナンと吊り上げたは良いものの、女性陣の誰も料理をしたがらず、結局外に転がしておいたらば、翌朝、そのうつぼは転がしておいたままの場所で、長々とその置かれたときの形のまま、でも、骨だけになってたんだそうです。野良猫たちも、お行儀よく平らげたものですね！
ということで、ギリシャ人の間でも、簡単に料理する、といった食材ではないのでしょうか？昔、祖母が生きたうなぎをさばくのを、うひゃ〜！と見ていた私には難しいかもしれません。もし試されたら、是非、記事にしてくださいね！！
うちの方はマルシェの魚屋さんだと種類が少ないので、スーパーの魚屋を使っています。
売っている魚の種類はうちの方と似ているかも。しかしこちらは鮮度がねぇ＾＾；
あと値段なんですけど、例えば、エイってキロあたりの値段なんですか？こちらではエイはキロあたり13ユーロとかしています
で、お値段も！
こっちじゃアンコウの尾一本買おうとすると、30ポンドぐらいすることが…(怖)。
うつぼってどうやって食べるのかしら？？？
自分で料理する勇気はないけど、ちょっと興味あります♪
巨大なエビとうつぼにエイ、是非トライしてみたくなります。
ところで値段は円にするとどれくらいなのでしょうか。
営業しているときに通りかからないから 魚臭いイメージしかなかったのですが。
バナナピーマンでデコレーションしている店 素敵です（笑）
スーパーで買うより 安いですね。
ウツボまで 売ってるなんて・・・
ちなみに この魚市場では 魚を捌いてくれますか？？
うつぼ、前回の日本帰国の際にどこかのレストランですごくおいしいものを食べました。シコシコしてて、好みのタイプ。今まで知らなかったのがもったいない！どんな料理だったかはあんまり覚えてないのですが、とにかくおいしかった。たしか、調理法やウツボ自体の良し悪しで味がかなり変わるようなことをシェフが言っていたような。
こちらではあまり見かけないお魚が沢山あるのも興味深いです。
種類の豊富さに脱帽。
せっかく魚がいろいろあるのに、あまり料理できないので勿体無いですよね〜。練習しようにも、シェフナイフとフレキシブルナイフではちょっと太刀打ちできません。今度帰国したら、出刃包丁持って来たいです。
さすが、アテネの魚市場は全国から集まって来るだけあって種類が豊富です。もっと頻繁に行けるといいんですが...家からは結構近いものの、なかなか子供を置いて行けないので＾＾;
全ての魚というわけでもないですが、ウロコや内臓を抜いてくれたり、開いてくれたりするお店が多いですよ。
↓アテネ周辺の地図です。
http://www.maplandia.com/greece/attiki/
そうなんです。魚は沢山あるんですが、私は綺麗に捌けないので...。
値段も高いものが多いので、たまに買うぐらいです。
ウツボは多分、揚げたりするんだと思います。でも骨が多そうですよね。
エビもそうだけど、ムール貝以外の貝類が高いんですよ。キロ30ユーロとかします。
チュプラ（チプラ）は鯛系の中では庶民的なお値段ですよね。ギリシャは鯛の仲間も大小いろいろ見かけるし、値段もピンキリです。
遠くの海で獲れたものだとか冷凍魚も沢山並んでるんですけど、ギリシャの海や湖で獲れたのが多いです。よく売れるのも、やはり近海ものですね。
エイやサメの類はアンモニア臭があったりするんですよね。鮮度がいいと、大丈夫みたいです。前にエイを買った時は、温かいサラダにしました。
ウツボは土佐料理だったかな？タタキを食べてみたいと思ってるんです。でも作るのが大変そうだし、家族はきっと食べてくれないので持て余してしまうかも＾＾;
そのままの形で骨になっていたなんて、見てみたかったです！島では魚の食べ残しを猫にあげたりしてますが、とっても綺麗に食べてくれますよね＾＾
このウツボを見ていた時、おばあちゃん二人が会話をしていたんですよ。一人がどうやって料理するのかを聞くと、もう一人のおばあちゃんが調理法を教えつつも「でも、私はやりたくないけどね」と付け加えていました（笑）
前にウナギを捌いたんだけど、大変だった割には味はそれほどでもなかったんですよ。なので、ウツボもどうしようか迷ってます...。
私もスーパーのお魚を結構よく買ってます。主に、お刺し身用のサーモンとかですけど。
エイはキロ辺りの値段ですよ。一枚の重さ、大きいのだと500gぐらいでしょうか？こちらのお店の人は、値段が高くなる時は心配して（笑）本当に買うのか聞いてくれます。
ちなみに今回のトータルは30ユーロほどでしたが、アンコウが大きかったので20ユーロです...。
アンコウ、そう言えばロンドンのレストランで食べて以来です。そちらより安いとは言え、結構しました...。
ウツボは小麦粉はたいて揚げたりするんだと思います。美味しいと聞いたので気になるんですが、骨が多そうですよね。
そうですよね。アンキモが無いなんて...。まさか捨ててるとか？！今度聞いてみます。
鱈は乱獲が問題になってるそうで、あまり買わないようにしてるんですが、美味しいですよね。ギリシャの鱈フライは大きいものよりも、小さいのを丸ごと揚げたのが好きです。
1ユーロ＝158.20円ぐらいだそうです。
エビは、手長エビが好きです。高いので滅多に買いませんが。
この時は朝の9時頃に出発したので、遠慮してしまったのですが、一緒に行けたら楽しそうですね！ウツボも半分こ出来るし♪（いらないって...）
モノにもよりますが、魚のウロコを取ってくれたり内臓を抜いてくれたりしますよ。
ウツボ食べたことあるんですね〜。
こちらの豪快な調理法はともかく、和風なんかだとかなりの技術が要りそうですね。
魚市場は楽しいですよね！
そちらの方が安そうで（貝類など）羨ましいです。
ところで、釣りをするのに許可証が要るんですか？
近所の朝市なんかは、それほどでもないんですが、やっぱり中央市場は品揃えがすごいです！
でも何故か魚市場に一軒、豚足や胃（？）を売ってる店が紛れてるんですよ＾＾;
でも魚の名前をよく知らないとダメですね・・。「子供に」とか書いてあるなんて面白いですね！
ウナギ、ライキでも見かけるんですが、日本風に料理してみたら美味しいでしょうか？
私、今、こんなところに行ったら、買いたい、買えない、でも買いたい...。
えーっい、買っちまえ...って、とんでもないことしでかしそうです。
次回は、ぜひとも、ギリシャ産、自家製唐墨の話題を...。
トルコのyokocanさんのコメントにもありますが、鯛飯はチプラで気軽にできますよ＾＾
パトラスの魚市場は卸のみなんですね。でも、そちらの魚屋さんって品揃えが結構豊富じゃないですか？海の近くなので、鮮度は良さそうですね。
「子供に」って面白いですよね。こちらのライキでは卵やみかんに「ヤ・モラ（赤ちゃんに）」って書いてあることが多いのだけど、そちらはどうですか？
ウナギはちょっと難しいですね。前に買ってみたことがあるんですが、苦労した割にはイマイチでした。
ものによってはかなり高価なんですが、種類は豊富です。
あとは、魚を捌く腕があればいいのだけど．．．。
是非アテネに来て下さい！tugukiさんを市場へ連れていったらどうなるか、かなり興味があります（笑）
からすみ、昔作ってみたのだけど、ちょっと怪しかったんですよ。また挑戦できるように予習しておきます。
いやー、すごいです。ホント築地レベルですね。
素敵なレポートありがとうございました。
京都では中々こういう魚市場は
お目にかかれないので余計に興味津々でした。
匂い？も結構すごいのかなぁ。
ギリシャで鯛めし。すごいです！
鯛茶漬けも美味しいですよね。
お魚の市場、テンション上がります！！！ やっぱりアテネは品揃えが違いますね＾＾ テサロニキではウツボ見たことないです！ どんな風にお料理されるんでしょう？！ カストリアの市場のお魚はハルキディキから来てるって売り子さんが言ってました〜。淡水魚はどうなんだろう。。。お義母さんに訊いてみます＾＾
お魚料理の記事、楽しみにしています♪
中央市場には滅多に行かないんですが、やっぱり楽しいです♪写真に撮ったのは、ほんの一部なんですよ。
入り口辺りはちょっと匂いが気になるけど、中に入ってしまうとそれほどでもないです。
実家では鯛飯よりも鯛素麺でした。tatami家はどうでしょう？
茶漬けもいいですね〜。ちゃんと捌けるようになったら作ってみたいです。
テサロニキの市場も、規模は小さいけど楽しいですね♪前に行った時に写真を撮ったものの、載せそびれてしまいました＾＾;
ウツボは、多分いつもあるわけではないと思います。もっと頻繁に通えればいいんですけどね。
魚料理、いつもシンプルに焼いたり揚げたりで、なかなかブログに載せれるようなのを作ってないんですよ。
salahiさんも私と同じ…
法律違反を…！？(笑)
市場は…いいんでしょうか？(^^；
たくさんのお魚…楽しみました！！
ここは…アゴラ？ですよね？
写真の色が…
とてもきれい・・・
しかも！！
私とは違い…ちゃんと、解説付き…
とっても…助かります(^^
いいなあ・・・
また、ギリシャで…
嫌ってほど(^^；
魚が…食べたい！！
(本当に、たまに、もう、魚は、いらないって思うほど…
食べちゃいます^^；
いくら好きでも・…ですね。)
撮影禁止なのはスーパー、デパート、書店などでしょうか。市場は問題無いはずなので、安心して次回も撮りまくって下さい（笑）
これは同じアゴラですが、店長さんが行かれた時はアナゴがあったんですよね？この時は無くて残念！また見に行ってみます。