コメント一覧 (12)

1. • 1. 裕美
   • 2007年07月26日 17:06
   • おはようございます!
     
     瞼が腫れてきてしまったのですか?私は当然ながら医学的な事は全くわからないのですが、子育てに家事に大変な労働量とお察しします。どうぞ充分にお休みになられますように…。
     しかしお忙しい日々の中、これだけのお料理を作られるのってすごい!私は(夏は特に)「とうもろこし、茹でておこう…」「冷蔵庫の野菜、ホイル焼きにしよう…」とかばかり。かつては筋金入りの野菜嫌いでしたので、突然食べようとしても無理が来てしまいます。
     
     
2. • 2. Pumpkin_R（パンプキン）
   • 2007年07月27日 00:39
   • 瞼はもう大丈夫ですか？
     暑さも影響しているのでしょうか。
     体調等崩されませんようお大事になさってくださいね。
     
     でも、そういうときでもしっかり晩御飯の準備をされているところ、尊敬してしまいます。
     コロキソケフテデス、美味しいですよね＾＾。写真を見たらまた食べたくなってしまいました。
     
     今日はウチではsalahiさんの「パスティチオ風ミートパイ」を作りました＾＾。
     これ、冷蔵庫の残り物を使って作ったと思えないほどボリュームのある立派なメインになりますね。
     簡単に作れてとっても美味しかったのでブログで紹介させていただきました。
     インドだとアパートの中は冷房がガンガンに効いていて寒いくらいなのでオーブン料理が逆にうれしかったです＾＾；。
     TBさせてくださいね＾＾。
     
     ところで、ビスケットジュース、娘さんは気に入ってたんですね。笑
     箱買いしているところがウケました＾＾。
     
     
3. • 3. ポプラ
   • 2007年07月27日 00:57
   • 瞼の腫れ、お疲れなのかもしれませんね。
     無理をしないでゆっくり休んでくださいね。
     そんなお疲れの中、お料理もちゃんと作られていて、salahiさんすごいですよ〜。私なんて、今日ちょっと気温が夏らしくなったら、もうダラダラしちゃってます＾＾；
     
     西洋のおろし金、私も使っていますが、結構便利ですよね。確かにトマトもおろせば、湯剥きの必要がなくて手間が省けますね！
     
     お嬢さん、ビスケットジュースを気に入っていたんですね〜。実は大人には分からない魅力があったりして（笑）。
4. • 4. izumimirun
   • 2007年07月27日 08:29
   • こんにちは！
     先日紹介していらした茄子をくり抜く方法、
     早速試してみました。
     すごく楽しかったです。ありがとうございます！
     ブログでもリンクをはって紹介させていただいたのですが、差し支えなかったでしょうか。
     事後報告ですみません。
     ご迷惑だったらおっしゃってくださいね。
5. • 5. salahi
   • 2007年07月27日 17:15
   • 裕美さん、こんにちは。
     
     昨日は夕方に力尽きて寝てしまったら、起きた時には瞼が元に戻ってました
     娘も一緒に寝てしまったので、その後夜中まで起きてて大変でしたけど
     
     最近夫が会社で食べてきてしまうことが多いので（と言っても、パンとチーズだけ）、家ではなるべく野菜を食べてもらおうと思ってます。
     
     裕美さん、野菜嫌いとはとっても思えませんよ。
6. • 6. salahi
   • 2007年07月27日 17:26
   • パンプキンさん、こんにちは。
     
     右だけ奥二重でどうしよう〜って思ってたんですが、お蔭様で元に戻りました＾＾;
     
     ミートパイを試して下さって、ありがとうございます！TBもありがとうございました。最近また迷惑TBが多いので承認制にしてるんですよ。ちゃんと反映されてるかな？
     
     インドではアパート全体に冷房が入ってるんですか？うちは各部屋に付けてるけど、狭い部屋には効き過ぎ、リビングには２台稼動させないと効かなかったりで、この温度差も良くないんでしょうね。
     
     ビスケットジュース、近所のスーパーでもねだられてたんですが、「パパに買ってもらいなさい」と言ったら、その言葉をしっかり覚えてたみたいです＾＾;
7. • 7. salahi
   • 2007年07月27日 17:32
   • ポプラさん、こんにちは。
     
     お蔭様で元気になりました〜。暑いとダラダラしちゃいますよね。普段より食欲が落ちて夏痩せするのだけは嬉しいけど（爆）
     
     おろし金でトマトを摩り下ろすのは、完熟トマトだとおすすめです
     
     ジュースはおまけが付いてるのも魅力だったようなんだけど、しっかりビスケット味を選んでるのに笑ってしまいました＾＾;
     これ、裏側がパズルみたいになってて、箱を組み合わせるとビスケット親父の絵が出来上がるんですよ。
8. • 8. salahi
   • 2007年07月27日 17:36
   • izumimirunさん、こんにちは。
     
     早速試して下さったんですね！リンク＆TBもありがとうございました！
     
     こちらの肉無しバージョンだと米とハーブのフィリングだったりするんですが、izumimirunさんのは野菜もいっぱい詰まってるのかしら？後でそちらにお邪魔しますね
9. • 9. カイエ
   • 2007年07月27日 23:11
   • おぉ〜！お化けズッキーニをあっという間に消費できそうなメニューが！！
     
     久しぶりに夕飯を作るときに試してみます♪
     
     まぶた、大丈夫ですか？
     少しタオルとかで冷やすといいかもですね。
     
10. • 10. melocoton
    • 2007年07月28日 01:55
    • ナス、トマト、フェタのコンビもおいしそうですね。この頃こちらでApetinaとかいうフェタをしきりに宣伝してます^^。1cm角ぐらいにカットされてから売られてるみたいです。　なんか不自然(笑)。
      
      お嬢さん、ビスケットジュース気にいってらしたのね(爆)。
      
      裏技トラコミュ、いいアイデアですね。でも皆さんに伝授するような裏技って私は無いな〜(爆)。
      
      　
11. • 11. salahi
    • 2007年07月28日 05:54
    • カイエさん、こんにちは。
      
      お蔭様で、とりあえずは回復しました
      家族全員の生活サイクルに合わせようとすると、自分が寝れなかったりで疲れるんですよね。無理はしないように心がけます＾＾;
      
      ズッキーニって、ちょっと油断すると巨大化しますよね。ミートボール風のはよく作るんですが、この時はバジルを入れました。
12. • 12. salahi
    • 2007年07月28日 05:59
    • Melocotonさん、こんにちは。
      
      ナス、トマト、フェタ（又はペコリーノっぽいチーズ）のオーブン焼きはレストランでもよく見かける料理です。こんな風に火を通す料理なら、不自然なフェタ（爆）でも美味しく出来ると思いますよ＾＾
      
      トラコミュ、裏技ってほどでなくてもOKなので、何かあれば参加してみて下さいね♪