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来福(Raifuku)SP Junmai ginjoshu(茨城)

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来福酒造 Raifuku SP Junmai ginjoshu

使用米:山形県出羽燦々

アルコール分:15度

精米歩合:55%

 

SPはスペシャルなんかな?と思って買ったのだが

「サマープレミアム」とのこと。夏酒ということだ。

夏酒と思わずに買いましたが、まぁええか。

 

【味わい】

冷酒で…

青リンゴっぽい香り。

口に含む。香りまんまの味。キュッと酸味が効いた甘み。

瑞々しさ。複雑さは無い。そのまま収まる。

酸味が主体なシンプルな味わいの酒。

酸は強めで夏に呑みやすそうなライトな味わい。

 

ごちそうさまでした。

 

【↓過去の茨城酒の記事は↓】

ginyusyujin.hatenablog.com

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ではまたまた…

 




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