酒田酒造 上喜元 翁 生詰
使用米：国産米
アルコール分：16度
安くて旨いと噂のやつ。意外と近所で買えるやつ。
本醸造に大吟醸をブレンドしているやら、なんかそんな感じのやつ。
頂きます。
【味わい】
冷酒で...
洋梨っぽさのある香り。
口に含むと、薄い甘み旨みと、少し乾いたような渋みを感じる。
酸もあるのだが、渋みを強く感じ、個人的にはこの渋みが得意ではないのが少し残念。
単体よりは食中酒向け。脂っこいものと合いそうな印象。
逆に、開栓後から少し時間がたった方が渋みが抜け、呑みやすく感じました。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…
