2026年2月9日、明星食品から「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」が登場しました。鰹節(かつおぶし)エキスや鯖節(さばぶし)エキスなどを効かせただし尽くしの一品になっているとのことで、どんな味なのか実際に食べて確かめてみました。

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」(2月9日発売) | ニュースリリース | 日清食品グループ
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これが「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」です。

原材料はかつおぶしエキスやさばぶしエキス、ポークエキスなど。

カロリーは1食当たり730kcalです。

調理のためフタを半分開け、液体ソースとマヨビーム、あとのせかやくを取り出します。

お湯を注いでフタを閉じ、3分待ちます。この間に液体ソースをフタの上で温めておきます。

3分後にお湯を捨ててフタを開けたら、まずは液体ソースを投入。

よく混ぜます。

続いてマヨビームとあとのせかやくを入れたら完成です。

あとのせかやくの内訳は、揚げ玉、いわしの煮干し、アオサ、紅しょうがなど。

魚介の匂いがプンと香る焼きそばで、だしの効いた「タコ焼き」を想起させます。味はしっかり濃く、ソースとマヨネーズが効いた王道ソース焼きそばのテイスト。マヨネーズは鯖粉末を配合した特製の「だしマヨ」で、しっかりだしが香ります。揚げ玉はカリカリとした歯ごたえで食べていて気持ちが良く、飽きずに食べられます。

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」の希望小売価格は税別328円。Amazon.co.jpでは、12個入りが税込4182円(1個あたり約348円)で販売されています。