InkscapeはHomebrewでインストールできます。
% brew search inkscape
==> Casks
inkscape
InkscapeはFormulaeではなくCasksなので、一応--caskオプションをつけてインストールします：
% brew install --cask inkscape Updating Homebrew... ==> Downloading https://media.inkscape.org/dl/resources/file/Inkscape-1.1.1.dmg ######################################################################## 100.0% ==> Installing Cask inkscape ==> Moving App 'Inkscape.app' to '/Applications/Inkscape.app' ==> Linking Binary 'inkscape.wrapper.sh' to '/usr/local/bin/inkscape' 🍺 inkscape was successfully installed!
ちゃんとインストールできました；
% which inkscape /usr/local/bin/inkscape % inkscape --version Inkscape 1.1.1 (c3084ef, 2021-09-22)
ここでインストールしたInkscapeは、コマンドラインでinkscapeと打つか、/Applications/ディレクトリにあるInkscape.appを開くことで起動できます。
もちろんランチャー画面にもアプリアイコンが表示されます。
以上です。
