《今日食べて美味しくなかったもの－椎茸の紅生姜和え》
出汁を取った後のドンコは、いつもは甘く煮付けるんだけど、ちょっと紅生姜を足してみたら、凄く不味かった。
し～っぱい。
《今日食べて美味しかったもの－びわ餅》
先日、勝浦旅行で買ったお土産。こういうのってよく、人工的な味付けで後味悪いの、あるじゃない？
これは、とっても美味しい。
びわのゼリーとメレンゲっぽい白いクリームとが二層になっている。なかなか凝った製法。
《今日食べて美味しくなかったもの－椎茸の紅生姜和え》
出汁を取った後のドンコは、いつもは甘く煮付けるんだけど、ちょっと紅生姜を足してみたら、凄く不味かった。
し～っぱい。
《今日食べて美味しかったもの－びわ餅》
先日、勝浦旅行で買ったお土産。こういうのってよく、人工的な味付けで後味悪いの、あるじゃない？
これは、とっても美味しい。
びわのゼリーとメレンゲっぽい白いクリームとが二層になっている。なかなか凝った製法。
