大好物が届いた。
エビフライ

衣がついている商品は、得てしてパン粉が多くつけて大ぶりに見えるものの
中身は痩せている品が多いから、飛びつかないようにしていた。
でもこれは、信頼する甲羅組の商品だから買ってみることにした。
なんかお安かったらしい。

一緒に届いたのは、えびカツ。

これも楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))
2026月03月08日 昼ごはん
コンビーフスパゲティ

昨日仕上げたコンビーフを使ってパスタを作ってみた。
一緒に炒めたのは、えのきと長ネギ。

とてもとても美味しい!
おおごちそう
2026月03月08日 夜ごはん

コンビーフスパゲティ、作り過ぎて夜にも登場しました (;^_^A
白い器は、茄子とトマトを作り置いた鶏そぼろで炒め煮したもの。
デザートは、成城石井のチーズケーキ

いつもは、1/3サイズのものを購入して、それを半分ずつにするのだが、
このサイズの方が割安だし、日持ちもするので思い切ってこれを買った。
「これなら3回食べられる」と思って買ったのに
「半分くらい 食えるだろう」とねだられた。
うーん。。。。
これは備忘録

鎌倉の切通しで、ここ何十年か通行禁止になってしまっている釈迦堂口が、
期間限定で公開されているということを知った。
この情報を知った時にはもはや期間がギリギリだったので、来年は行きたいと思う。
切通しの下までは入れないのだと思うが、近くまで行けるようなので楽しみだ。
釈迦堂切通しは、鎌倉の七つある切通しで私が一番好きな所。
高校生の時はよく行ったなあ。・・・・何年前の話?