料理するのは好きな方だと思うが、
それでも面倒なものにトライしたい時と、雑な時との差が激しい。
今日はなんだか色々作りたい気分の日。
朝は野菜を沢山刻んでにゅう麺を作った
最近 小松菜にこっている
夜はまた変なものに挑戦
白和えの中身は、柿
2026月01月08日 朝ごはん
最近重宝しているのが「越前かに職人 甲羅組」の28日 ( ニワトリの日 ) に調達した「なんこつつくね」
これを二つほど入れると、良い出汁がとれ、しかも美味しい。
2026月01月08日 夜ごはん
朝 茹ですぎた素麺がちゃっかり登場 (;^_^A
久しぶりに作ったごぼうとズッキーニのアンチョビ炒め
これを作るたびケンタロウさんを思い出す。
男子ごはんもなくなってしまったし・・・・
料理したい日イコール千切りをしたい日かも知れない
これ割と好評でした
チヂミを作ってというので作りましたが、生地が厚すぎて失敗
ねとっとしてしまいました (´；ω；`)ｳｯ…
