図書館から借りてきたものを読んでしまったので、蔵書をゴソゴソ。
こんなのあった。
読み始めます。
村松翔風 著『東海美女伝』
本作品は、1937年 ( 昭和12年 ) に映画化されたらしい。
上のパンフレットは、17歳の時の原節子さん。
原節子さんは、この映画の主役ではなく特別出演。
ヒロインは花井蘭子さん ( 当時19歳 ) の方だった。
左から、お由利 ( 原節子 ) 、花井蘭子 ( お鶴 )、黒川弥太郎 ( 碩田与四郎 )
当時のパンフレット
ひき肉を買い過ぎたので、ハンバーグのタネを作ります。
左の玉ねぎは炒めて粗熱を取っているもの、右のひき肉には生の玉ねぎが入っている。
ハンバーグのタネを使って、もう一品。
千切りにしたキャベツをまぶして焼いてみようと思うのですが、さてうまく出来るかどうか。
千切りのキャベツに片栗粉を振り、タネを置き、キャベツを重ねる。
フライパンに入れ、タネのあるところにキャベツをまとめる感じで焼いていく。
キャベツをまとったハンバーグ
好みでポン酢かソースをかけて食べます。
鮭が届いたので、〆に焼いてご飯で食べました。
焼き鮭と、鶏むね肉のひき肉で作ったそぼろでいただきまー
2025年06月26日 昼ごはん
ざるラーメン
