JAF TEA というスリランカ(・・?の老舗メーカーの紅茶が美味しかったので、
5種類パックを購入。
写真の左、フォーレストフルーツというのをいただいて、その香り高いフレーバーでファンになったのがキッカケ。
他のも美味しいと良いのだけれど。
クリーミーサワーソップというのを飲んでみた。
サワーソップとはなんぞや？
サワーソップというものを食べたことも、嗅いだことも、見たこともないのでさっぱり想像つかない。
ネット検索をするとサワーソップの香りは、「イチゴとパイナップルの組み合わせに、バナナやココナッツを思わせる下にあるクリーミーな香りと対照的な酸っぱい柑橘系の香りが加わった物」とあった。
ますますわからない。
ティーバックを沸騰した湯にトントンと浸して飲んでみたが、香りも味も別段なく、
ただの紅茶を飲んでいるみたいだった。
MOURI から「このティーバックは、ポットに入れて香りを閉じ込めてから注がないと、香りを楽しめないらしいぞ」と言われた。
しもた。
次はそうやって飲んでみて、サワーソップなるものの味なり香りなりをご報告できればと思います。
本日の昼ごはん 2025年01月07日
鶏鍋の雑炊
デザートにオハヨーの杏仁豆腐
本日の夜ごはん 2025年01月07日
唐揚げ、ほんとに好きだな
こんなに揚げても全部食べてしまうから怖い
