そういえば、なんだが。。。。
ビルトインコンロを買ったところまでは書いたけれど、
それが届いた日のことを書いていなかったことに、いまさらながら気づいた。
搬入されて新しくなったコンロがこちら。
9月25日のことでした⤵
今回は、シルバーと黒の天板があったので、シルバーを選んだ。
キッチンが明るくなった気がする。
これは要らないっちゃ要らないのだが付属されていたココットプレートなるもの。
魚焼きグリルの中にこれを装着すると、脂が飛び跳ねないのだそうだ。
その代わり、直焼きではなくなるので仕上がりは《焼く》ではなく《蒸す》感じになりそう。
とりあえず一度使ってみるが、たぶん使わないと思う。
これでピーピー警告音が鳴り響く困った生活から脱却。
新しいコンロで料理作りにも気合が入りそうだ。
以上、2024年9月25日の備忘録でした
本日の昼ごはん ( 2024/10/26 )
ざるラーメンを食べる時に癖になっている卵つけ麺
本日の夜ごはん
先日取寄せたガサエビの残りを食べます。
三品盛は、魚肉ソーセージ、ズッキーニ、いわしの佃煮
ガサエビ
本日解凍したさつま揚げはイカ
ニラ玉も追加
ニラ玉のニラは細かく切る主義、その方が香るから
〆の準備をしとります
ガザ海老の殻を水から煮てダシをとり味噌汁にします
身も殻も使い切れるなんて、いい素材だ
ガザ海老、また取寄せたいです、美味しいんだもの (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
