オイルサーディンは数あるけれど《コレは》というものに出会うのは難しい。
オイルに浸っていながらバサバサに感じるもの、魚臭く感じるもの、塩がきついもの、、、、
そんな商品の中で、先日《コレは》に出会った。
カルディに売っていた、スペイン産のサーディン。
小ぶりのサーディンがとてもいい。
美味しいものに出会うと幸せだなぁ
本日の昼ごはん
冷や汁 今日のそうめんは揖保乃糸
本日の夜ごはん
ひじき煮、青海苔納豆、わかめとアボカドで乾杯！
真ほっけ、大根のサラダ、ホワイトアスパラのサラダ、鶏ときのこのスープ
最近ハマっているのが、ホワイトアスパラのサラダ。
これにはハムとレモンと黒胡椒が欠かせない。
サラダが二つになったので、味を変えた。
大根はシナシナになったものなので使い切りたかったもの。
どうせシナシナだもの、梅干しをたたいて大根にまぶす。
フンドーキンの甘めのポン酢に、紫蘇がアクセント
真ほっけがあったので飛びついてしまった。
なるべくカリカリに焼いて、皮から骨からバリバリ食べる。
またも、、、ブルスケッタ ( ´艸｀)
《食べちゃわなきゃいけない》という台詞は、デブまっしぐらの台詞 (;'∀')
フランスパンも食べちゃわなきゃ、とMOURI にどんどん食べさせる。
パン、残すの嫌いでしょ？
