先日立ち寄った下北沢 Reload に再訪。
前回気になった店、明天好好でランチをとった。
ドアを開けると正面にカウンターがあり、注文はここでして料金前払いのようだ。
「お席を先に決めてください」と言われ、店の奥にあるテラス席を選んだ。
料理を選んでお金を払うと、呼び出しブザーのポケベルを渡される。
出来上がったら知らせがあり、カウンターまで取りに行くシステムらしい。
待っている間に、図書館から借りた本を、、、と思っていたら早々にコールが。
明天昼飯
副菜2品は、ほうれん草の台湾風胡麻和えと、豆もやしピリ辛？
作り置きのためか、どちらも味が飛んでしまった感あり、ちょっと微妙
スープはほんのりカレー風味でなかなか美味。
メインの魯肉飯は、優しい味で、凄く美味しい！
サクサクの玉ねぎのフライが、とてもアクセントになっている。
「真似して作りたい」と思ったが、何をどうするとこうなるのかさっぱりわからない。
※ あとからメニューを見たら、ヴィーガン仕様だった。
ミニ豆花も優しくて健康的で魅力的な味。
豆花に、白玉、タピオカ、ピーナッツ、大豆などが入っている。
ヴィーガン仕様の肉って、こんなのを使っているのかな。
別にヴィーガンでなくても私はいいが、初めての食感が面白かった。
店内はこんな感じ。写真は公式Instagramからお借りしました。
ミンテンハオハオは、また食べてみたい不思議な味わいの料理を供する素敵な店だった。
Reloadの二階には、文房具のセレクトショップがあった。
デスクラボ
写真出典:【DESK LABO（デスクラボ）】 トーキョーさんぽ
所狭しと並ぶ個性的な文具に魅了され、店内を何周もしてしまう。
これが欲しい！ メタルブックレスト
カラー展開が多くて悩む悩む (;'∀')
悩んだ末、ブルーを買ってきました。
本日の夜ごはん
三品盛りは、じゃがいもと桜海老のソース炒め、冷ややっこ、しめじといんげんのオイスター炒め
春巻き、焼きナス、スープは鶏肉ベース
焼いたなすの皮をむき、適当な大きさに切って皿に盛り、出汁醤油をはる。
春巻きは適当な作り方。
ピーマンとひき肉を炒め、味覇で薄く味をつけとろみをつけただけ。
このスープ、妙なとろみがあるのは、残った春巻きの皮を入れたから。
スープの具には、鶏肉、豆苗、春雨も入っています。
