先日 作って美味しかったキウイのカプレーゼ アゲイン！
ところが。
今度のカプレーゼは、ちょっと違う。
理由はモッツァレラチーズの違いによるものである。
左がいつも買う硬めのもの、右が今度買った柔らかいタイプ
右のタイプは中身がとろーっとしていたので、切れないんですよ。
カプレーゼ用には普通のタイプじゃないといけなかったんです。
本日の昼ごはん
金ちゃんラーメン
本日の夜ごはん
ちくわの塩昆布和え、岩下の新生姜、ひじきの煮しめ
ささみチーズフライ、豚タンと豆苗炒め、キウイのカプレーゼ、オムライスの残り
さばの味噌煮も追加
豚タンは、そのまま焼いてもいいのだが、豆苗と合わせてみた。
なかなかの相性だった。
