今夜の酒盛りは、こんなところからスタート
枝豆の下のこのビジュアル悪しものは、、、
「小鰯とマシュルームの 瀬戸内レモン アヒージョ」
パッケージとは、随分違いますが、これなかなかイケます。
鰯にマシュルームにレモンなんて、合うこと間違いないですもの。
参考になりました。今度この組み合わせで作ってみます。
鰤が安かったので煮付けにしました。
普通の煮付けをちょっとアレンジ。煮付け汁にトマトとオクラを入れてひと煮立ち。
トマトの酸味が合わさって、美味しかったです。
固てー肉がまたリクエストされたので、アメリカ牛のステーキ
こちらも、いつものステーキにいんげんをトッピング。
今日は、後乗せが流行りです。
