はしばやんの、、、ちゃんぽん

「ちゃんぽん　たべたか」と出かけたはずが、

いつも《皿うどん》に目移りしてしまう まるさんです。

 

道玄坂「はしばやん」でもしかり。

お店の暖簾をくぐる前は、ちゃんぽんだったはずが、

席につくと皿うどんを頼んでしまう。。。

 

今日は初志貫徹して、ちゃんぽんをお願いしました。

 

うおーーい　

　　美味しそう

 

どの角度から見ても、魅力的だ。

キャベツがシャキっとしているのがわかります。

 

半分ほど食べて、卓上のソースを投入。

⤴　金蝶ソースと白コショウをかけて食べるのを知ってる人は《通》なんですと(笑)

 

食べたい時がウマい時

計画性のかけらもないわたくしにとって、終日営業のはしばやんは有難い。

いつ来ても、美味しいちゃんぽんや皿うどんが食べられるんだもの。

道玄坂までは山坂起伏で大変ですが。。。

 

ああー美味しかった。

スープが心持茶色なのは、金蝶ソースを加えたから。

でもしょっぱくない。

魚介と野菜の出汁がたっぷり出たスープは最後の一滴まで飲み干せるごちそう。

しかしカロリーと減塩の為に、勇気をふりしぼって断念。

 

ごちそうさまでした。

今日も一日幸せです。