go to トラベルを利用して楽しんだものの‥‥‥
疲れがお腹の不調を連れてきた。（Ｔ＿Ｔ）
こりゃ、いつものスープで快復させようと‥‥‥
玉ねぎ・長ネギ・人参・キャベツ・白菜・セロリ・さつま芋。
手元にあった7種の野菜を適量、みじん切りにしてお鍋に。
追加でもち麦と生姜パウダー。
水でコトコト(弱火)煮ること1時間。
甘い香りと、セロリの独特な香り。
調味料なしで、野菜の甘みと旨味がしっかりと味わえる。
たっぷり作って、体調に合わせ、肉や魚・豆や豆腐・玉子を入れたり、味噌味やカレー味・トマト味
塩を効かせてみたり、鰹節を振りかけたり、胡椒を効かせたり。
ご飯にも、パンやパスタにも合わせられる。
万能便利スープ。
季節の野菜が体調を整え、セロリが滋養強壮に。
しっかりと身体の声に耳を傾けて、明日のわたし作り。美味しいし!!!! (*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
