久し振りに、「AGE」がTVで話題になっていた。
わたしのスマホのメモに
「最悪AGE食品」がある。
１、フライドポテト
２、ベーコン
３、フランクフルトソーセージ
‥‥‥あ～～あ、ビールのお友達。（Ｔ＿Ｔ）と思っていたはず。少し忘れかけていた。‥‥‥‥
「AGE」がたんぱく質と結びついて、糖化を進めることで、多くの病気をよぶとか。
見た目にも影響するとか⁈
88歳母(一週間後89歳！)、明らかにシワシワで、糖尿病をかかえ、狭心症で、高血圧。
コレステロール値も中性脂肪値も高らか!!!
‥‥‥あちこちの痛みを愚痴りながら、動いている⁈‥‥‥‥Σ(=ﾟωﾟ=;)
絶対「AGE」が高いはず。高止まりで安定？ってある？
不調が慢性化して、慣れちゃったか？
好物の「カキフライ」は、たまにタクシーで行くスーパーの総菜売り場で購入するだけ。
う～ん、母の場合、「お菓子」だな。いや、以前は「菓子パン」。
もしかして、マイペースでゴロゴロが、ストレスを軽減しているのか？
今回は、「AGE」を減らすらしい食材の「青魚」中心にサポートしてみようかな。
手遅れかもしれないが‥‥‥‥(*'-'*)
