最近、コーヒーよりもアールグレイの紅茶に傾いている。
丁寧に入れるほどに、香りが立ち、コクが旨味を産む？！
色でも目を楽しませてくれる。
そして、この紅茶に、チョコレート！
バレンタインの季節到来で、普段手に入らない品が、店頭に並ぶ。
こんな田舎で！(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
自分にご褒美チョコレートになってから、十数年。
今年は・・・チョコレートボンボンと、帝国ホテルのビターチョコのトリオ？
濃厚なチョコレートにブランデーやシャンパンが入り、これは、コーヒーとの相性がいい。
午後のコーヒータイムを盛り上げだ。('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
帝国ホテルのビターチョコレート。
カカオの割合が、82%・76%・70%。
普段は、70%を頂いている。たまに88%は、苦みが勝る。
今回、86%を口に含む・・・さすがにマイルドなくちどけで、苦みが無い！Σヾ(￣0￣;ﾉ
三つのカロリーの違い、86%が一番高い。砂糖が多いってことかな？
6%づつの違いは、マイルドすぎて？わたしの感度が鈍いから？解りずらい。
さすがに、82%と70%で比べたら解るのだが・・・
比べて食べ過ぎて、ちょっとしばらくは・・・・ほどほどに・・・
