今週のお題「納豆」
ずばり「キムチ納豆」が好き ♪
子供が小学生の頃、マイホームを手に入れた。
当時は資金繰りの関係で、
”貧乏ご飯” と称して、食卓に上った「納豆」は‥‥‥(*´艸`*)‥‥
※家を建てるときって、金額がマヒするって言うのか？加えて、想定外の出費が出現!!!!!
- チリメン雑魚
- 福神漬けのみじん切り
- ひねり白ごま
- 長葱のみじん切り
- 生卵
を入れた、豪華な（笑）「納豆」で、これにししゃもと味噌汁 ♪
なぜか子供に好評だった。
現在、一人の食事が多くなって、キムチを混ぜ込むことが増えた。
が‥‥‥‥体調を崩して、刺激物を控えている今は
「ねばねば丼」がもっぱら定番メニューになった。
- 刻み根昆布‥‥‥しっかりねばねばに混ぜる
- オクラの輪切り‥‥‥ 同上
- 半熟卵
そして
- 納豆‥‥‥しっかりねばねばに混ぜる。
を加えて、温かい玄米ご飯に盛り付けて刻みのりと白ごまを振りかける。
これで、明日は元気だ！とおまじないのように思えてくるから不思議！
豆腐とわかめの味噌汁を添えたら、完全無敵な気がしてくる。
食後は、いつもよりマシマシで歯磨きをする！（笑）
その後に、デザートが欠かせない。
ねばねばは好きだけれど、あの感覚と味わいが残るのは頂けない。
