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【美味しい×オシャレ】週末のラフランスの食べ方


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Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『ラフランス』のお話です!

少し前、近所のファーマーズマーケットラフランスを買いました。
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「そろそろ食べてみよう~♪」と思ったのがたまたま週末で、

ちょっとお洒落なメニューにアレンジしたい気分だったので、

ネットでレシピを見つけた

ラフランスのグラタンを作ってみることにしました。

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参考にしたレシピはコチラ。

ラ・フランスとゴルゴンゾーラのグラタン☆ by 西井千里(ち~sun)

 

種の部分をくり抜いて、

そのくぼみにバターとバルサミコを垂らしてオーブンへ。

200℃で15分焼いた後、

くるみとブルーチーズをのせてさらに10分焼きました。
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使ったブルーチーズはこちら、

トレジョの期間限定品☆

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チーズ部分がクリームチーズみたいに濃厚です。

 

熱々のラフランスにハチミツをかけていただきましたけど、

「ラフランスをこれ以上に美味しく食べる方法は…

ない!(;゚Д゚)」

と言っても過言ではないくらい、

衝撃的な美味しさでした。
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 週末ディナーのいいご馳走になりました(*´ω`*)

 

ラフランス×ブルーチーズがこんなに合うなんて知りませんでした。

これは絶対リピートしたい…

デザートピザやパイみたいにしても絶対美味しいと思います♪

 

 

 

 

 

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