昼に冷凍庫を引き出してみました。いつも妻に頼んでいるので、冷凍食品が幾つか入っていました。その中から「鴨南蛮そば」を選びました。
麺などを電子レンジで温めている間に、片手鍋につゆを入れ、生卵タマゴを落としました。温めた麺などを器に入れ、そこにつゆを注ぎました。そして、最後に刻みネギをパラパラかけて、いただきました。そして、食後に「牛乳プリン」も‥。
私が生まれた頃、家庭で冷凍してある、炭火焼きの鴨肉入りのそばを、レンジや IHクッキングヒーターで温めるだけで、食べられることなど、想像すらできなかったでしょう。
