『屋根に花壇のある店』
福岡市早良区から三瀬峠へ向かう
国道263号線沿いにある
土・日・祝のみオープンするパン屋さんです。
お店の名前にある通り
屋根の上に花壇がありましたが現在は御主人も歳を重ね、屋根の上での花壇の
手入れは負担が大きいとの事で、残念ながら花壇はありません。
しかし、田園に囲まれたお店はとても素敵な佇まいです。
そんな屋根の下の店先には、
自家製酵母を使用したパンやベーグル
具材から手作りのピザやピタパンサンド
チーズケーキやアップルパイなどがあります。
その中でもオススメはピザです。
注文してから一つ一つ窯で焼いて下さいます。
写真はM サイズ 540円です
4ピースありますが、とろんと伸びるチーズに
モチふわの生地、程よい酸味でお肉もしっかりと味わえるミートソース
のピザは、一人でもペロッと食べれてしまう美味しさです。
コロナ禍となり、現在オーナーが作るランチはお休みと
なっておりますが、購入したパンやドリンクは
店内でいただく事が可能です。
福岡市とは思えないのどかな雰囲気の中、
オーナー夫婦が作る美味しいパンやピザを
木の温もりが感じられ、心地よい風が通り抜ける中で
味わってみて下さいね。
「屋根に花壇のある店」
福岡市早良区飯場937
10:00〜売り切れまで
土・日・祝のみ営業
ライター:yuka
