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2023/11/9  限定アバフェルディ 25 年(ウイスキー)

 

 

限定アバフェルディ 25 年が発表されました。

 


リフィル バーボン ホッグスヘッドとリフィル シェリー バットの組み合わせで 20 年以上熟成されました。最後の 15 か月間は、ファーストフィルのオロロソ シェリー樽に入れられました。25年以上の熟成期間を経て、アバフェルディは冷却濾過も着色もせず、アルコール度数46パーセントで瓶詰めされています

 

ハイランドの蜂蜜、野イチゴ、太陽で温められた熟した桃の香りに加え、ココアパウダー、クリーミーなキャラメル、体を温めるシナモンの香りが魅力的です。口に含むと、モルティで粒状のベースに対して繊細なフルーティさがあり、バニラコーヒーの香りがあり、長く心地よい余韻が続きます。

 


アバフェルディ蒸留所は、1896 年にジョン デュワー & サンズ社によって設立され1898 年に開設されました。 蒸留所は、アバフェルディの東郊外、テイ川上流の南岸に位置しています。

 




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