
スピリット オブ ラムが RumClub プライベート セレクション エディション 39 を発売しました。

ダイヤモンド蒸留所にあるベルサイユ単式木製ポットスチルで作られた糖蜜ラムです。2006 年 6 月に蒸留され、熱帯気候の元バーボン樽で 8 年間熟成されました。その後、樽は大陸性気候のヨーロッパに送られ、そこでさらに 9 年間熟成されました。昨年7月、合計17年の熟成を経て、冷却濾過、着色なしでアルコール度数56.2%でボトリング。0.5リットル入りのボトルが341本製造されました。

スピリットオブラムは、世界中から集めた高品質のサトウキビ蒸留物の大手ディーラーです。