エデンミルがブレンデッドモルト「ザ・ガード・ブリッジ」を発表しました。
スコットランドのハイランド地方とローランド地方で採れた少なくとも 10 種類のシングル モルトで構成されており、これらは互いに結婚され、エデン ミル蒸留所の元樽で熟成されました。セント アンドリュース蒸留所からの瓶詰めは着色や冷却濾過を必要とせず、アルコール含有量は 46% vol. です。エデンミルの首席蒸留所責任者スコット・ファーガソン氏は、このウイスキーを、両方の地域の長所を組み合わせたウイスキーであると説明しています。ローランド シングルモルトの草のような花のような香りと、大麦の甘みとドライ フルーツの香りをもたらすハイランド シングル モルトの大胆な香りが組み合わさったものです。
エデン ミル セント アンドリュースは、セント アンドリュースの北西約 3 マイルにあるスコットランドのガードブリッジに本拠を置く独立系スコッチ ウイスキー蒸留所および小規模醸造所です。セント アンドリュース大学が所有する 38 エーカーの敷地にあります。
