ザンクト・キリアン蒸留所は、毎年恒例のキリアーニ・エディションの第3弾のキリアーニ エディション 2023 - BURKARDをリリースします。ゴスベルトとガイラナに続き、ヴュルツブルクの初代司教ブルクルドがその名を冠しています。地域産の 100% 有機大麦麦芽をフランケン産ピノ ノワール樽で熟成させています。
ヴュルツブルクの初代司教ブルカードは、聖ペテロ教会の第 3 部を代表する。キリアン・フランケン・サーガなどは、おそらくルーデナウアー蒸留所の最もフランクなシングルモルトウイスキーです。マスター蒸留士マリオ・ルドルフの指導のもと、フランケン地方の香りを完璧に捉えたキリアーニのBURKARDをボトリングして、ユニークなシングルモルトウイスキーが誕生しました。このインスピレーションは、フランケン産オークから作られた手摘みのピノ ノワール樽から来ました。シングルモルトウイスキーは、この地域で採れた100％純粋な有機大麦麦芽から作られ、スコットランドのオリジナルポットスチルで2回蒸留され、これらのワイン樽で3年間熟成されました。
甘いバニラと赤ブドウで丸みを帯びた、成熟した留出物は、熟した桃とジューシーなアプリコットのフルーティーなブーケを醸し出します。体を温めるスパイス、ほのかなオークの香り、上質なタンニンと組み合わせることで、調和がとれたと同時に並外れた味わいが生まれます。シングルモルトウイスキーは冷却濾過されておらず、自然な色と最適な飲み頃濃度 46% vol. の象徴的な 0.5 リットルポットスチルボトルに詰められています。1,648 本限定で販売
セント キリアン ディスティラーズは、スコットランドのモデルをベースにしたドイツのシングル モルト ウイスキー蒸留所です
