ネバダ州に本拠を置くフレイ・ランチ蒸留所は、ファーム・ストレングス・アンカット・バーボンを新たな常設バーボンとしてリリースしました。
フレイ・ランチ農場で年間を通じて栽培、収穫、製粉、蒸留されるゆっくりと成長した穀物を100％使用して生産され、搾り出したワインは冷却濾過されず、124.3プルーフ（カスクストレングス）でボトリングされます。
デント コーン 66.6%、冬小麦10% 、冬ライ麦11.4% 、二条大麦 12% を使用したこの新しい表現は、ブランドの主力四穀ストレート バーボン ウイスキーと同じマッシュビルを利用しています。
テイスティングノートでは、キャラメル化されたブリュレのしっかりした香りとシナモンとナツメグのヒントが感じられます。口に含むと、ウイスキーは、バースデーケーキのフロスティングやグレーズバターケーキからクローブ、オレンジクリームシクル、ドライストーンフルーツまで、さまざまなフレーバーのメランジで始まります。フィニッシュは、崇高かつ微妙なスモークとブラックチェリーの香りをもたらします。
フレイ牧場では、165 年以上、5 世代にわたる家族農業の伝統が、ウイスキーのすべての樽に使用される高品質の穀物を作り上げています。
