That Boutique-y Rum Company から、オーストラリアのマウント アンクル蒸留所で蒸留されたポットスチル ラムが販売されます。
地元の製糖工場で作られたサトウキビシロップから作られたラム酒は、元赤ワインのホグスヘッドで濃厚なトーストとともに12年間熟成されました。ボトルのラベルには、先史時代の故郷として再考されたアサートン高原の緑豊かな田園地帯が描かれており、マウント アンクルの創設者マーク ワトキンスが正面中央に立っています。アルコール度数64.9%でボトリングされています。
マウント アンクル蒸留所は、ファー ノース クイーンズランド州で最初で唯一の確立された蒸留所で、国際的な賞を受賞した一連のスピリッツ リキュールを製造しています。
