仙台にあります秋田発のラーメン店「末廣ラーメン本舗(すえひろラーメンほんぽ)」さんを紹介します。「秋田の味を全国に届ける」という店主の想いで東北や関東に展開しているお店です。
外観・場所・アクセス
今回は「末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店」に伺いました。JR仙台駅西口からから徒歩6分ほどです。仙台駅から商店街を通っていくと右手に見えます。黄色い大きな看板が目印のお店です。
来店日が3連休だったのもありますが、夜になると飲み会終わりの〆のラーメンを求めて行列ができていました。外観写真は撮り忘れたので次の日のお昼に取りました。
メニュー(券売機制)
支払方法は現金のみです。ラーメンは下記のような種類があり、サイズは並、大、特大とあります。
- 中華そば
- チャーシュー麺
- 油そば
- 塩中華
- 塩バター
- あさり醤油
- あさりバター
末廣ラーメンと言えばラーメンとヤキメシが売りなのでヤキメシやヤキメシ1/2がセットで付けられます。卵黄付きもあり。
今回は券売機左上メニューの「中華そば(並)セット黄身のせ(中華そば+ヤキメシ1/2黄身のせ)」を注文。
中華そば(並)
こちらが中華そば(並)です。チラッと焼き飯も写ってますが笑。中華そばは卓上にある葱をかけ放題です。
スープは豚骨だけでなく、豚肉・鶏肉・たっぷりの野菜を使って時間をかけて煮込んでいるそうです。飲んでみるとサラサラとしたスープながら、動物系の肉類のまろやかな旨みと醤油タレの塩味が刺さります！！これはお酒飲んだあとは絶対うまいやつですね！！
東北出身の人以外からするとしょっぱいと言われたりもするようですが、酔った状態だったからか丁度よい塩味でした！！
麺は中細のストレート麺。これが良くスープに絡んで味がしっくり来ます！！
特徴的なトッピングである煮豚。甘い味付けと豚バラの脂の甘みがこってり感を増します！！
半ヤキメシ卵黄付き
末廣ラーメンのもうひとつの名物「ヤキメシ」。醤油が効いた茶色い色の炒飯です。
胡椒が効いてピリ辛。こちらも濃い味で美味しいです！！
末廣ラーメン本舗 公式ページ
https://suehiro-ramen-honpo.com/
末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店 公式情報
- 月～木曜 午前7:00～午前3:00
- 金曜・土曜・祝前日 午前7:00～午前4:00
- 定休日なし
- 朝から深夜まで営業しているのでいつでも行けますね
食べログ情報
末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
022-397-8112
宮城県仙台市青葉区中央1-7-8 日吉第一ビル
