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【喫茶モリ@伊勢】伊勢のソウルフードと言われる鉄板スパゲッティ「喫茶モリのモリスパ」


三重県伊勢市にあります喫茶店「喫茶モリ(きっさもり)」さんを紹介します。伊勢の3大ソウルフードの1つとも言われる「喫茶モリのモリスパ」が楽しめるお店で地元の人々に愛されるお店です。
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外観・場所・アクセス

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場所は宇治山田駅から徒歩数分、伊勢市駅から徒歩10分の場所にあります。伊勢神宮外宮からも徒歩10分の場所にあります。写真の建物の2階です。

前に紹介した伊勢うどんの老舗「伊勢うどんちとせ」さんの隣の隣にあります。ちとせさんに伺った際に階段の下まで行列になっていて気になったので行ってみました。

【伊勢うどん ちとせ@伊勢】大正6年創業の伊勢うどんの人気の老舗 - 御成門プログラマーのグルメ記録

メニュー

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メニューは喫茶店らしい飲み物とスパゲッティやサンドイッチ、ピラフなどのお食事があります。中でも人気は「モリ特製 スパゲッティ」です。大盛りのモリ特製 スパゲッティは「大モリ」と書いてあるのが面白い。

今回はモリ特製スパゲティとミックスジュースを注文。ジュースはバナナジュースと悩みました。

モリ特製スパゲッティ

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こちらがモリ特製スパゲッティです。鉄板の上でジュージューしていて鉄板焼ナポリタンのような見た目です。

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鉄板の周りには溶き玉子を入っているのが特徴的。まるでオムスパ。パスタらしくない香ばしい香りが広がる!!

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麺は茹でた後一晩寝かしてモチモチ食感を出すナポリタン方式。食べてみるとナポリタンのような見た目に反してウスターソースのようなフルーティーな酸味のある味わい強めで鉄板で焼けて焼きそばみたいな感覚です!!けっこうオイリーでそれがまたコクが出て美味しい。焼きそばみたいなのにスパゲッティらしさもあるので不思議。

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麺もお焦げのようになってパリパリ食感が良いですね。

ふわふわの玉子も少し焦げ目が着いて香ばしくて美味しい!!これはまた食べたくなる味です!!

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赤ウィンナーの懐かしい感じも良いですね!!

ミックスジュース

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ドリンクのミックスジュース。注文が入ってからミキサーされていて、甘くてフルーティーでお口さっぱり。

というわけで喫茶モリさんで特製モリスパを頂きました。この味はここでしか食べられない味でクセになります。お値段もお得な値段で学生が通いたくなるようなお店だと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした!!

喫茶モリ 公式インスタグラム

こちらの喫茶モリさん伊勢市の地元の方が進めるお店としてバナナマンのせっかくグルメでも紹介されていました。

https://www.instagram.com/mori_spaghtti1970

食べログ情報

モリ

0596-25-1729

三重県伊勢市岩渕1-15-10 2F

https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24001592/

 




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