東武東上線池袋駅改札内にオープンしたジュースバー「Stand by Mos(スタンド バイ モス)」を紹介します。
人気ハンバーガーチェーン「モスバーガー(MOS BURGER)」の別業態で規格外野菜やフルーツを使い生産ロスを考えた新業態のジュース専門店/スムージー専門店です。
外観・場所・アクセス
お店は東武東上線池袋駅の改札内。中央1改札口やJR線乗り換え改札口から入れる地下一階にあります。以前も違うドリンクスタンドが入ってましたね。
モスバーガーの緑色と白を基調にしたカラーで座り席などはなく、机は写真に見えるゴミ箱の上のみ。さっと飲んでさっと電車に乗る、乗り換えるスタイルですね。
メニュー(2024年12月10日追記)
メニューはジュースやスムージーのドリンクのみ。
- しっかりトマトな「モストマトジュース」
- ちょっぴりフルーティーな「モストマトスムージー」
- しっかりベジーな「モスグリーンスムージー」
- きゅんと甘すっぱい「モスベリーベリーベリースムージー」
- さっぱりリフレッシュ「モスレモネード」
- ほっこりスパイシーな「モスジンジャーラテ」
- こっくりスイートな「モスバナナミルクスムージー」
- まぜるシェイク「新生獺祭」
- モスシェイク「バニラ」
野菜系からフルーツ系にお酒みたいなノンアルコールシェイクまで種類豊富です。サイズはそれぞれ1種類で量は180mlか210mlとなっています。
モストマトジュース
公式ページのモストマトジュースの説明を引用します。
モスのトマトとバタゴニアソルトでつくった、トマトを楽しむトマトジュース。大きすぎたり小さすぎたりする規格外のトマトを中心に使っています。
実際にモスバーガーのハンバーガーで使用されているトマトの規格外品を使ってるトマトジュースですね。しかも1/2日分の野菜使用とのこと。
飲んでみると本当に驚きました。よく飲む紙パックやペットボトルのトマトジュースの味とは全く違います！！ほんとうに生のトマトをそのまま液体にしたような味でフレッシュ感がダイレクトに伝わります！！生のトマトのようですが、酸味は少なく甘みはほどほどで飲みやすいですね！！今まで飲んだトマトジュースで一番フレッシュで美味しかったです！！
モストマトスムージー
モスのトマトと青森県産リンゴ果汁、トマトピューレーを合わせた、フルーティーなスムージー。大きすぎたり小さすぎたりする規格外のトマトを中心に使っています。
見た目はモストマトジュースに似ていますが、飲んでみるとモストマトジュースのフレッシュなトマトの味わいにりんご果汁の甘さが加わりフルーティーで飲みやすくなっています！！
モスグリーンスムージー
こちらも公式の説明引用。
えぐみの少ないサラダほうれん草が入ったグリーンスムージー。トマトとキャベツ、さらにパイナップルを加えて飲みやすく仕立てた1/3日分の野菜が摂れる飲むサラダ。
こちらも野菜がとれる体によさそうなグリーンスムージー。飲んでみると、グリーンな野菜の味はある程度残りつつ、後味にパイナップルの甘さが残り飲みやすい青汁ですね！！ドロドロねっとりでした！！
モスジンジャーラテ
以下が公式説明。
そのまま食べるには辛すぎる高知県産の親生姜を
使用したジンジャーラテ。ミルクと沖縄産黒糖のまろやかな味わいを、ピリッとした辛味が引き立てます。
写真だとわかりづらいですが、底に黒糖ソースが溜まっていて混ぜてから頂きます。まろやかででコクのある牛乳系ラテに黒糖の濃厚な甘みがあります。そこにジンジャーのピリッとした辛さが引き立ちラテを引き締めました！！甘い系のドリンクもしっかり美味しかったです。
モスバナナミルクスムージー
バナナの皮の黒みが強いなど、規格外のバナナを使ったバナナミルク。合わせるのは牛乳のみ。濃厚なバナナ本来の甘みが引き立ちます。
砂糖も不使用なのかな？バナナ本来の甘味が強くてコクがあってねっとり濃厚で美味しかったです。規格外でも変な苦味や香りなどは一切ありません！！
モスベリーベリーベリースムージー
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを使ったスムージー。あまおうソースを加えて飲みやすい甘ずっぱさに。
いちごなどのベリー系を使ったスムージー。酸っぱ過ぎないほどよい酸味とあまおうソースの甘さがクセになる！！冷たくて甘酸っぱくて美味しかった！！
モスレモネード
皮まで食べられるエコレモンの入った、鮮烈な香りのレモネード。不揃いなかたちのレモンをシロップ漬けにして、贅沢に使いました。
せとだエコレモン19.6％配合（シロップ中） レモン果汁2.6％
皮まで食べられるレモンを使ったレモンシロップとシロップ漬けのレモンで作ったレモネード。シロップは甘くてレモンのほろ苦さを楽しめる味わい。甘いけどすっきりです！！
冬メニュー(2024年12月10日追記)
冬になってメニューが変わっていました。コールドドリンクの種類が減ってソフトクリームメニューとホットドリンクメニューが追加されています。
- しっかりトマトな「モストマトジュース」
- ちょっぴりフルーティーな「モストマトスムージー」
- しっかりベジーな「モスグリーンスムージー」
- きゅんと甘すっぱい「モスベリーベリーベリースムージー」
- さっぱりリフレッシュ「モスレモネード」
- ほっこりスパイシーな「モスジンジャーラテ」
- こっくりスイートな「モスバナナミルクスムージー」
- たっぷりミルクの「ソフトクリーム」
こちらがホットドリンクメニュー。
- ゆったり味わう「有機栽培コーヒー」
- じんわりとろける「ホットレモネード」
- ぽかぽかスパイシーな「ホットジンジャーラテ」
- 淡路島産がっせぇ甘い「たまねぎスープ」
- 北海道産なまら甘い「えびすかぼちゃスープ」
- 山形県舟形町すこだま香る「マッシュルームスープ」
- 茨城県産うんと甘い「焼きいもスープ」
こちらのメニューも随時追加していこうと思います。
ターミナル駅でもある池袋の東武東上線の駅構内にあるということで朝ごはん代わりの一杯、お仕事帰りのリフレッシュ、観光地「川越」に行く前の一杯などさまざまな用途で頂けますね！！今度はスイート系スムージーにも挑戦したいですね。美味しかったです。ごちそうさまです。
Stand by Mos(スタンドバイモス) 公式ページ
モスバーガーの1号店は東京都板橋区の東武東上線の成増駅近くであることも有名です。そんなゆかりのある東武東上線の池袋駅にStand by Mosの1号店ができたのも何か縁を感じます。
https://www.mos.jp/standbymos/
今後この1号店を皮切りにニーズを調査し、他店舗展開していきたいとのことです。
食べログ情報
改札内になるため、お金を払わないとお店に行けないので注意。
Stand by Mos 東武池袋駅店
03-5985-9590
東京都豊島区西池袋1-1-21 東武池袋駅 中央1改札
