先日、ドイツのテレビでラーメンのつくり方を紹介するというのがあった。
それに合わせてスタジオが日本風にデコレーションされていて、お酒とか、茶わんとか
コケシとかいろいろ飾られていたのだけど、
もちろん料理を作っている人は日本人ではないと思われて、その後ろには中国の人のイラスト。まあラーメンはもともとは中国から来たから、イラストはいいとして
提灯が逆さまに掛けられているではないか！！
ということで、ちょっとおもしろいなと思った。
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日本の料理のお店はだいたいは日本人じゃない人が経営しているお店が多い。
やっぱりどの国の料理もそうだけど、その国の人が作った方が美味しいので、私はなるべく日本人が作っているお店とか、タイ人が作っているタイ料理店を探すのだけど、田舎だとなかなかない。
シュトゥットガルトとかフランクフルトとかデュッセルドルフにはあるけど。
ミュンヘンでも日本人の店かと思ってたらオーナさん中国人で、味もいまいちだったとかも普通にあった。
まあ仕方ないよね。日本で美味しいドイツ料理探すにもなかなか難しいだろうし。
そんなものか。
とのことで！Tschüss
