先日、ドイツ人に、あのね。
「友達がカルトレ作って美味しかったと勧められたのよ」と言われた。
え？なんだろう。ドイツ料理かな？と思って、へーって答えてたら、日本料理だという。え！！なにそれ？と思って。
すると
「日本ではビニール袋に全て入れて料理するんでしょ？」
と言われた。
で、え！！と思って。
ビニール袋？話を聞いていると、ビニール袋で鶏肉と醤油で粉を入れるというところから、わかった。
唐揚げ！！
全然言葉違うやん！！なんか、冷たい料理かと思った。
ビックリだわ。「か」しか合ってないし。
で、唐揚げのつくり方を教えてあげたのだけど、団子も作りたいとその人は言っていた。団子は、餅粉がないと無理では？と思ったのだけど。唐揚げは、やっぱり外国人も好きなんだなと思った。
正しい唐揚げのつくり方を教えてあげたのだけど。
何度言っても、唐揚げとその人は言えなかった。（笑）
からあげ。karaageって言いにくいのかな？
日本語って発音は難しくないと言われているが。
ちなみに、唐揚げは、母の作る唐揚げが一番おいしいと今でも思う私です。
微妙に調味料の量が難しいのかな？レシピ見て作っても、あの母の味にはならないのでした。
それでは！Tschüss
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