先日、学校行って働いて、という忙しい日に夫に、明日人が来るから、ご飯作っておいてほしいと言われた。
お昼に来るとのことで、バタバタだった。
グラッシュがいいとのことで、日本語で言うビーフシチューを作って置いた。
学校、仕事、買い物後に2回食事を作るという。
頑張ってるわ、私！
自分で自分を褒めてあげたい。
いいよね。ドイツって休みが自由に取れてと思う。
頑張って作りました。
しかしながら、買いに行ったお肉屋さんにグラッシュ用の牛肉がなくて、どうしようと思いつつ、豚肉のグラッシュにした。豚肉だとバサバサするかなと心配だったけど。
圧力鍋手で煮たあとにさらに煮込んだら、ものすごく柔らかく美味しくできました！
よかったです。
今年は暖かいので秋を楽しめて嬉しいです。
少しプラット散歩できる今の時期を楽しみたい。
そういえば、学校でこの地域の人って標準語話さないから何言ってるかわからない！
と文句を言っている人がいたけど、まあ大幅に違ったりするけど、英語なんてそれこそ、みんな訛りすごいし、地域によりけりだから、崩した音でトレーニングしておくと、あらゆる場面で聞き取れて実は便利なんだよね。と思うのでした。
それでは！Tschüss
