先月オープンしたエストフードホールの中に入っている、FLIPPER'S(フリッパーズ)に行ってきました😆
奇跡のパンケーキが有名なお店で、ずっと行ってみたいと思っていたのですが、関西には店舗がなかったので行く機会がなく…(京都店はいつの間にか閉店していましたし💧)
オープンしたては混んでいるかと思い、1ヶ月程待ってから行ってみたところ、席はほぼ埋まっていましたが待ち時間なく入ることができました★
日曜日でしたが、パンケーキのお店は昼の方が混むイメージなので、夜6時頃に行ったのがよかったかもしれません。
スフレパンケーキは焼き上がりに20分程かかると説明がありましたが、20分は待たなかったと思います。
到着したパンケーキがこちら💓
★奇跡のパンケーキ メープルバタークリーム (税抜1000円)
1番シンプルなスフレパンケーキです！
生地はとにかくふわっふわ♡
コクがあり上品な甘さのメープルバタークリームが、パンケーキの優しい卵の味と絶妙にマッチして、食べ進める手が止まりません😍
小皿に分かれているのは、トッピングで追加した自家製ハニーコームバターとホワイトチョコレート(各税抜150円)です。
この自家製ハニーコームバターは特におすすめ✨
甘じょっぱいので、少し味を変えたいときにいいと思います！
★奇跡のパンケーキ イチゴミルク×ルビーチョコレート (税抜1400円)
3月3日から4月30日までの期間限定のパンケーキです！
ルビーチョコレートクリーム、苺ソース、練乳がかかっていて、フレッシュ苺、苺チョコレート、バニラアイス、キャラメルナッツがトッピングされています。
ルビーチョコレートが好きなので注文しましたが、どちらかというと苺がメインなので、苺が好きな方向けかな💦
とは言え甘酸っぱくておいしかったです😊
個人的においしいと思うパンケーキのお店で、上位3つには入るかなと思いました♡
(ちなみに後2つはbills、MICASADECO＆CAFEです)
これまでFLIPPER'Sでメロンやマンゴーの季節限定パンケーキが発売されているのを羨ましく思いながらネットで見ていたので、今年も発売されることを期待しています✨笑
