こんにちは。emi-skです。
こんにゃくに味を染み込ませたいけど、なかなか味が染み込まない経験ありませんか⁈
裏ワザを紹介します。
昨日の夕ご飯にこんにゃくの炒り煮の素があったので作りました。
板こんにゃくを用意します。
サイコロ状に切ります。
ポリ袋に切ったこんにゃくと小さじ1の砂糖を入れます。
もんでいきます。
水分が出てきます。
後は、料理に使えばいいのです。
炒めたり・煮たりなどなど。
今回は、こんにゃくの炒り煮を作りました。
是非、試してみて下さい。
時間が経てばしっかりと味が染み込みます。
また時短や裏ワザがあれば紹介していきます。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
