全体的に眠い1日だった。気圧のせいだと勝手に思っている。あちこちてきぱきした瞬間はあったと思ったのに思い出せない。うつらうつら昼寝もした。気絶してポチってた荷物を受け取った。刺繍の初心者向けの本がかわいかったのでMPが3くらい回復した。夜はなめことあおさのお味噌汁と、こんにゃくとじゃがいもの煮物を作って食べて、HPが15くらい回復した。
スコーン焼こうと思って買ってある牛乳と生クリームが未使用だ。明日なんか作らないと。
近江屋洋菓子店のプリンのレシピです。牛乳を使ったお菓子で酪農家さん達を応援できたら幸いです👩🍳👩🍳
— 近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) 2020年5月5日
《近江屋洋菓子店のとろとろプリン》
・牛乳1000cc
・生クリーム250cc
・卵黄125g
・全卵250g
・砂糖250g
・バニラエッセンス 数滴#牛乳消費レシピ #プラスワンプロジェクト pic.twitter.com/5L1O2nEZOg
作り方
— 近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) 2020年5月5日
1.牛乳に砂糖を加え沸騰直前まで温めます
2.生クリームも同様に沸騰直前まで温めます
3.卵と卵黄に温めた牛乳と生クリームを加え漉して卵液を作ります
4.バットに容器を並べ注ぎ、バッドの中にお湯を注ぎ150°に余熱したオーブンで約１時間焼きます
5.荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしたら完成です
