●復活!母の料理36●

カブの葉っぱって美味しいですね。
母が炒めてくれて、僕も真似して葉っぱを炒める様になりました。
薄揚げを入れたら美味しいですよねぇー。

カブってなんでこんな柔らかくなるんやろ?
なんか寒い時はカブのスープが嬉しいです。

僕が「がんも」好きだから、こうやって良く煮物を作ってくれました。
厚揚げとかがんもとか…大人になるとさらに美味しく感じちゃいます。

母:「ええのがあったから買っといたで!」
僕:「いっつもありがとう」
母:「一回ブリしゃぶしたいなぁー」
僕:「そやなぁ〜毎年してるのに、今年はしてないなぁ〜ええブリあったら買ってくるわぁ〜」
母:「どれがええブリとか分かるかぁー?」
僕:「ブリに聞くから大丈夫やでぇ〜(笑)」
母:「どうやってブリと話すんやぁ?」
僕:「英語ちゃうかな?ブリティッシュ言うくらいやから…ブリは英国の言葉喋りそうやん」
母:(じぃ〜っとこっちを見る)
僕:「あ、僕が英語喋れへんかったぁ〜あちゃ〜」
母:「私が買ってくるから無理せんでええでぇ〜」
僕:「え!英語喋れるん?」
母:「アホなことばっかり言わんとって!」



●アジのお造り●




冷凍のキンパ

僕:「キンパ食べたくなって買って来たぁ〜」
母:「なんやの?リンパって…どんな食べ物や?」
僕:「(笑)リンパちゃうって、キ、ン、パ」
母:「あんたが食べたいなら食べたらええやない」
僕:「一緒に食べようかなぁ〜思ったんやけど…」

母:「これ巻き寿司やないのぉ〜リンパってあんたが言うからびっくりしたわぁ〜」
僕:(あのぉ〜リンパじゃなくて、キンパやねんけど…)
母:「(食べてから)巻き寿司やなぁ〜」
僕:「酢飯ちゃうやろ?」
母:「(ご飯)酸っぱい味してるやんかぁ〜」
僕:「韓国の漬物が入ってるねん」
母:「まぁ…たまにはこう言うのもええな」
※このキンパは業スーで買いました。
心よりお待ち申し上げております。
