●母の料理83●
●出来たでぇ〜●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回も好調にな母の料理を紹介しまーす。
母:「あんた、料理出来るまでこれでも食べとき」
僕:「ソーセージあったらそれで満座やわぁー」
母:「じゃ、ソーセージ食べたら帰るんか？」
僕:「なんでやの！ゆっくり食べて帰るがなぁ〜」
やっぱり菜っぱとか出てくると嬉しいです。
絶対自分では作りませんからね。
魚は比較的食べてると思います。
でも、あんまり〇〇みりんって自分で買わないのですよねぇ〜。
お酒に合いますねぇ〜。
母:「これ！持って帰り」
母:「あ、これも持って帰り！」
僕:「これ！お姉ちゃんが作った料理やろ？」
母:「もぉ〜何回も食べたことあるから、あんたが持って帰ってな」
僕:「なんでやのぉ〜（母が）食べたらええやん」
母:「ええのええの、あんたが黙って持って帰ってくれたら助かるねん」
僕:（こう言うパターンは今まで幾度と無くありましたけど、分かるようで分から〜ん。もしや、母が食べて自分の作ったのと似てるな？とか思うのが嫌なのかなぁ〜？）
●白菜のたいたん●
こう言うのが作れないのです。
別に難しい訳ではないのでしょうけど、同じ味にできない。分量を聞いて煮物らしいものを作ったりするのですけどねぇ〜。
入ってるのは白菜と練り物だけなんですけど…。
やっぱり長年作ってると、食材も言うことを聞いて味も深くなるのかもですねぇ〜。
●母のパスタ●
●負けてない●
●負けてない●
母の料理で一つだけ、僕が作った方が美味しいって料理が有ります。
それがパスタ料理で〜す（笑）
母はショートパスタ使うことが多いですが、明らかに茹で時間をオーバーしています。
味付けは美味しいですが、パスタの美味しさは楽しめません。
でも、美味しいわぁ〜とか言って食べます。
今度、僕が作ったパスタを持って行こうと思います。何を言われるか分からないけど…。
パスタ
●ショートパスタ●
これも、パスタをフジッリに変更してますけど…。完全に茹で時間をオーバーしてますねぇ〜。もちろん美味しく食べれますけど、息子にも食べてもらったのですが、味はいいけどパスタが美味しくないって言ってました。
●ホタルイカ●
やっぱりホタルイカは美味しいですね。
目玉とか軟骨とか取るのは僕の役目です。
母:「あんたが居たら助かるわぁ〜」
僕:「目玉とか取ってくれるからやろ？」
母:「そやでぇ〜他になんの役に立つの（笑）？」
僕:「え〜色々役立つでぇ〜高いもの取る時とか」
母:「冗談、冗談（笑）また、手伝ってな！」
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
.
.
.
.
.
