●母の料理82●
●なにがメイン？●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回はまたまた、久しぶりに復活した母の料理です。子供の日にチマキと柏餅を息子に買ってくれました。息子は餡子大好きなので、柏餅はすぐに食べてました（笑）
ビール飲みながら、枝豆食べるっていいですね。
これでゆっくり出来ます。
母:「あんた、昔からがんもすきやな」
僕:「子供の頃から美味しいって思ってた」
母:「そう言うとこはお父さん似やな」
僕:「いやぁ〜そやけど、冬は週末湯豆腐とか多かったなぁ〜あれは子供には辛かったわぁ」
母:「熱燗と湯豆腐なぁ〜あれが大人は楽しみやったんよ」
僕:（今は僕もお酒と湯豆腐好きやけど、子供の頃は湯豆腐にご飯は辛かったなぁ〜）
この料理は、母が父の祖母から教わった料理みたいです。まぁ〜一緒に住んでましたからねぇ〜。
水菜と揚げさんとか美味しいですよね。
母の料理を食べると、やっぱり昔を思い出しちゃいます。
牛肉の肉じゃがですね。
ウチの奥さんは豚ちゃんなので、また違った味でいいですね。
僕:「ハンバーグって言ってなかった？」
母:「それは今からやないの！」
僕:「肉じゃがあったら（ハンバーグは作らんでも）ええのに…」
母:「食べられへんかったら持って帰ったらええやろなぁ〜」
僕:「わぁーそれなら助かるわぁ〜」
●ハンバーグ●
焼き上がりました。
多過ぎるやろぉ〜（笑）
母:「ハンバーグ焼けるまでコレ食べとき」
僕:「何でいつもエビ焼売なん？」
母:「あんたがグリンピース残すからやないの」
僕:「え〜！それいつの話しやのぉ〜」
僕:（めちゃ幼い時の事だと思います）
●スープと言えば●
●ミネストローネ●
●ミネストローネ●
良く作ってくれるミネストローネです。
大豆たっぷりで、健康に良さそう！
野菜不足を心配して作ってくれてるのだと思います。
お造り
●鰆のお造り入ってました●
ちょっとお造りがあるとうれしいですね。
お造りとお酒があると満足感あります。
●カチョカバロ&生ハム●
僕:「これ、一緒に食べようと思って…」
母:「なんやのぉ〜オシャレなもん買って来て、生ハムとスモークチーズと…オリーブかぁ？」
僕:「オリーブ好きやねん」
母:「そやそや、昔家族で小豆島行ったなぁ〜あんた覚えてるかぁ？」
僕:「そらぁ〜流石に覚えてるやろぉ〜」
※母はオリーブ食べて、不思議な顔してましたぁ〜（笑）もっと野菜的な味だと思ったみたいです。
オイリーって顔してましたねぇ〜（笑）
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
.
.
.
.
.
