◆キーマ◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は毎年食べてるビスク鍋(食べるの忘れてましたぁ〜)と職場の近くにあるので、時々食べに行くカレー屋さんの紹介になります。

無印良品で毎年買ってます。
バージョンが毎年少し違うのですが、味はそこまで変更ない感じですね。
無印商品はたくさん家に有りますねぇー。
でも、常にあるのはだいたい決まってますね。

キャベツ、じゃがいも、キャベツ、タマネギ、しめじを用意しました。
後はエビとトマトとチキンボールをプラスしたら具材はOKです。
※じゃがいもは入れた方が良い気がします。

〆のパスタです。
推奨されてるのはリゾットですが…。
いつもパスタになっちゃいます。
最後にパスタを入れたら美味しかったから、それを毎回作ってる感じです。
ご飯を入れても美味しいと思います。

火を入れ過ぎちゃうとアワアワになります。
でも、あわてませんよぉ〜。
吹きこぼれ無ければいいのです。
もぉ〜ちょっと目を離したらこんな風になっちゃいますねぇ〜。
◆完成!◆

こんな感じになりました。
色んな具材が入ってると美味しいですね。
もぉ〜ちょっと季節ハズレかもですが、お鍋だと何だか嬉しいので、ついつい作ってしまいます。
まぁ…僕が作る場合はレパートリーの少なさから、寒く無くなっても「鍋」ってなっちゃいましたぁ〜。

水無瀬にあるカレー屋さん「バッチャマサラ」
海老のラッサムヌードルとカレーのセットメニュー→海老のラッサムヌードル→辛いオイル
※ヌードルとカレーが両方食べれるってお得な感じしますね!定期的に食べに来てるのですが、ヌードルを食べるのは初めてです。食べてみて「また食べたい!」ってなりましたぁ~。
◆l◆
◆マ◆

ここのカレーはとっても身体に嬉しい感じです。
インディカ米って言うのですか?少し細長い米とマイルドなキーマがとっても合ってる気がしました。

ご飯の上にパパドを砕いて、その上にキーマを乗せて「バッチャマサラさんいただきま〜す」
お店の名前が「バッチャマサラ」なんですが、マサラは色んなスパイスを混ぜたもの(混合スパイス)ですね。バッチャは調べたら「若者」って意味みたいですね。「男の子」みたいな意味で使われる事もあるみたいです。バッチャ(男の子)バッチー(女の子)みたいに分けて使われてる記載もありました。

食後に桜を観て帰りました。
職場の近くの小野薬品に植わってる桜です。
少しずつ散ってますねぇ~。
心よりお待ち申し上げております。