◆僕の楽しみ◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は時々通ってる立飲み屋なのに、メニューは立飲み屋じゃない「はっぴぃ」さんの紹介です。
「島本産猪肉の出汁しゃぶ」
そんな料理をどうやって立飲みで食べるの？
あらぁ〜一人鍋がセットされました。
小さなコンロがあるんですね。
ここの大将はちゃんとカツオで出汁を取ってましたぁ〜それもびっくりです。
こんな立飲み屋今まで無かったなぁ〜（笑）
さすがは地元の猪肉です。
鮮度がいいですねぇー。
僕はしゃぶしゃぶせずに「猪鍋」としていただきまーす（笑）
一枚一枚しゃぶ×2したら美味しいのかもですけどねぇ〜。
西暦675年には「肉食禁止令」が出され、牛、馬、猿、鶏、犬が主に禁止されてました。
だから、肉を花の名前に例えて食べる様になったなんて聞いた事があります。
ぼたん、さくら、もみじ、かしわ…その後も肉をイメージさせないようにして食べたのでしょうね。
やっぱり〆はうどん欲しくなりますね。
温まりますねぇー。
一人鍋でうどん食べるの美味しいですよねぇ～。
同じ鍋におでん入れてもらいました。
だって、コンロで温めながら食べれるなんて良いおでんの食べ方出来ちゃいます。
やっぱり、おでんと言えば厚揚げですね。
こんな食べ方出来たら、いつもよりお酒注文してしまうや～ん（(笑)）
◆クリチ◆
干し柿と奈良漬を練り込んだクリチ
手が込んでますねぇー。
若い大将ですが、料理が本当に好きなんでしょうねぇ〜。作ってる姿観てたら分かります。
ワイン欲しくなりますねぇー。
これは白ワイン進みます。
まぁービールも飲みますけどね。
ビールのときは380円のお造りがいいですね。
よこわのお造り
「息子がセレクトしてくれたコンビニ飯」
淡路島産タマネギと砂ずりポン酢→これはお酒のアテにピッタリ→カプリチョーザトマトとニンニク（トマトとチーズのコク）→冷凍パスタって美味しくなりましたね
※帰りが遅くなるって奥さんにLINEで伝えたら、息子がコンビニで僕が好きそうなものを2つセレクトしてくれたみたいです。
◆ら◆
◆こ◆
白子ポン酢食べたくなっちゃいました。
プレーン酎ハイ飲んだら帰りまーす。
ダメだ〜この店は長らく通ってしまいそうです。
毎回、料理に驚かれされます。
メニューはもう立飲み屋ではないですね。
そりぁ〜流行るのも納得です。
僕は月に一回くらいですけど、常連の方々でほぼ席は埋まってます。
