◆焼かなくちゃ◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は立春生まれで僕の誕生日ご飯です。家でゆっくり誕生日をしました。それが一番ゆっくり出来ますからね（笑顔）それに家だと美味しいお酒が飲めますからね。外食してワインをボトルでセレクトすると「あ~れ~」って会計の時になったりします（(笑)）
でも、自宅ならその値段でそこそこ良いワインが飲めちゃいますもんね。コロナから自宅で飲む楽しみ方も覚えました。
TIGERのホットプレートを長年使ってます。
これは三代目です。
二代目もTIGERでした。
初代はTOSHIBAだった気がします。
レバーが安かったので買いました。
鉄板の時じゃないと牛のレバーなんて買いませんからね。
先ずは野菜を焼かないとですね。
野菜を最後に焼いても食べないですからね。
タマネギ、エリンギ、カボチャを焼きました。
とにかくエビがみんな大好きです。
必ず鉄板焼きの時は海老を買ってます（笑）
◆息子の肉◆
国産肉は高いから、豪州産（オーストラリア産）にしました。
息子も文句言いながら食べてくれました。
でも、明らかに日本産に比べたら肉がかたいですねぇ〜。それに…肉の脂に甘味が無いですね。しかし、ボリューム満点です（今の息子にはピッタリなニクです）
金谷ホテルのドーナツ→息子が「美味しい」と言う→飴ちゃん→息子の食べる定番メニュー（ホットドッグ）
※パン好きな方が、金谷ホテルベーカリーが美味しいって言って買って来てくれました。たしかに美味しい。パンは僕が職場で食べちゃいました。ドーナツは奥さんと息子が「これ！美味しいぃ~」とか良いながら食べてました。でも、調べたら栃木県のホテルですね。そりゃ~知らない訳です。あ！パン好きなら知ってるのかな？
◆子◆
◆鯛◆
誕生日だったので、つい買ってしまいましたぁ～。
買って帰ってすぐに焼いてもらいました！
いやぁ~美味しかったですねぇ~。
鯛を一匹食べれるって幸せです。
歳を重ねたら誕生日の楽しみ方も変わりますね。
昔はフレンチレストラン予約したりしてましたけど、
今は家でゆっくり食べるのがいいです。
心よりお待ち申し上げております。
