◆週末に作ります◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回はポテサラを作ってみようと思います。
ジャガイモを頂いたので、また作りたくなっちゃいましたぁー。
明太子をポテサラに入れたいと思います。
明太子は色んな料理に使えますね。
明太はポテサラに合うと思うんですよね。
明太子の鞘も結局一緒に入れちゃいました。
母が庭で育ててるパセリもたっぷり入れてみましたぁ〜。
ごま塩入れたら美味しいかなぁ？
なんて思って最後に入れてみました。
しっかりした味になりました。
ご飯のおかずになる家系ポテサラです。
おでんの具材がそのまま楽しめますね。
今まで、おでんの出汁はおでんうどんで楽しんでましたが、おでんカレーも美味しいですね。
おでんを多めに作って置いたら色んな料理に変化出来ますね。
りんごさん（りんごしゃん）の記事を観て、一度してみたいって思ってました。
いつか残ったおでんの汁でカレー作ってみたかったのです。
やっと作ることが出来ました。
出汁がしっかりして、コクが出て美味しかった！
また、次回もおでんの後はカレーにするかも知れません。
◆ジョウビタキ◆
鳥の名前間違ってたらごめんなさい。
僕が自転車を降りたら、鳥が自転車に止まりました。それからも、しばらく自転車のそばで遊んでいたので写メしてみました（笑）
僕が鳥の写真なんて珍しいですけど、なんか写真を撮って欲しそうだったんですよねぇ〜。
高槻銘菓「お母さん」→月輪堂→お店外観→プレミアム
プレミアムはこんな感じでした。
僕は食べないので、奥さんが食べる時に写メさせてもらいました。
※高槻では有名なお菓子なんですよぉー。富田駅を降りたらお店があります。
普通の「たらちね」はこんな感じの素朴なお菓子です。
※ネットから引用しました。
◆す◆
◆た◆
息子がよく食べてるパスタの1つ
「海老とほうれん草のトマトクリーム」
もちっと生パスタが美味しいそうです。
でも、僕が作った明太パスタが食べたいそうで…
「チチぃ〜また明太パスタつくってや！大盛りにして欲しいなぁ〜」だってさぁ〜（笑）
それを聞いてたママが明太子を次の日買いに行ってましたとさ（ちゃんちゃん）
心よりお待ち申し上げております。
